服務員崗位職責(精選23篇)
服務員崗位職責 篇1
1.領(lǐng)取樓層萬能朝匙,準確填寫朗匙領(lǐng)用單。
2.服從領(lǐng)班的安排,清掃客房,填寫服務員工作報告中的各項內(nèi)容。
3.按照消毒程序,對客人使用的用具進行及時、有效的消毒。
4.及時清理客房內(nèi)的餐具,放置在本樓層電梯廳內(nèi),并通知送餐部收回。
5.確保房間內(nèi)各項設(shè)施和物品的完好,如有損壞立即向領(lǐng)班報告。
6.檢查房間內(nèi)小酒吧飲品的消耗情況,準確清點、開賬并及時補充;如發(fā)現(xiàn)客人有遺留物,應立即報告領(lǐng)班。
7.報告住店客人的患病情況及特殊情況,如遇緊急事件,可越級向有關(guān)部門匯報。
8.客人離店后,及時查看房間設(shè)備物品是否齊全和有無損壞,發(fā)現(xiàn)問題及時向領(lǐng)班和前臺報告。
9.保持工作間、工作車及各類用品的整齊、清潔,正確使用各種清潔設(shè)備和用具。
10.對所轄區(qū)域內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施應及時準確地報修,并陪同工程維修人員進房維修,檢查修復質(zhì)量。
11.協(xié)助洗衣房定期清點布巾,收發(fā)、核對客人送洗衣物。
12.及時給住店客人補充客用品。
13.垃圾袋裝滿后,貼上樓層號,然后送至樓層貨梯廳。
14.及時核準房態(tài),迅速清理客人已離開的房間,經(jīng)領(lǐng)班檢查后報服務中心。
服務員崗位職責 篇2
1.協(xié)助、檢查牧場、小區(qū)的牛奶收購工作。
2.協(xié)助、指導并監(jiān)督小區(qū)做好設(shè)備清潔工作。
3.指導、培訓牧場、小區(qū)設(shè)備的具體使用與維護工作。
4.組織牧場、小區(qū)相關(guān)牛場生產(chǎn)人員進行培訓、指導工作。
5.對產(chǎn)奶不合格的牧場、小區(qū)進行技術(shù)指導、監(jiān)督。
服務員崗位職責 篇3
1.負責協(xié)助領(lǐng)導組織協(xié)調(diào)機關(guān)日常工作。
2.負責文秘、安全保衛(wèi)和重大會議、活動的組織安排工作。
3.負責離退休人員的服務工作。
4.負責上級政務督查任務的落實、上報。
5.負責人口和計劃生育重大問題的調(diào)查研究。
服務員崗位職責 篇4
(一)崗位職責
1、在餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導下工作,做好包桌、零點的接待服務及衛(wèi)生清掃工作。
2、做好開餐前的準備工作,檢查餐廳設(shè)備、餐具是否完好使用,按照規(guī)范要求配備用具,布置臺型、美化環(huán)境。
3、保持餐廳的衛(wèi)生,做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物,無異味,使餐具炊具清潔完好。
4、文明禮貌,熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲,微笑服務,耐心解答就餐者提出的問題。
5、注重個人儀表儀容,保持服裝整潔,疏妝好自己的發(fā)型、站立端正,面帶微笑。
6、嚴格執(zhí)行服務規(guī)范和操作程序,掌握好上菜時機。根據(jù)菜肴種類按順序上菜。要準確清楚的報上菜名,主動介紹飯菜特點,掌握上菜速度。
7、客人就餐完畢視情及時開具“餐單”并收取就餐費用,記帳單位應主動請有關(guān)人員簽字,避免錯收或“跑單”。
8、客人離開后及時清點餐具物品,刷洗干凈,保潔放置。發(fā)現(xiàn)客人遺留物品應交餐廳主任(經(jīng)理)或服務臺,盡快轉(zhuǎn)交客人。
9、在服務工作中不斷總結(jié)提高,對就餐客人提出的問題和意見,不斷改進服務工作。
10、完成領(lǐng)導交辦的其它任務。
服務員崗位職責 篇5
工作職責:
1)負責餐廳的服務、傳菜工作;
2)負責餐廳的衛(wèi)生清理。
3)負責為客人及時對菜、加湯、調(diào)火、撤空盤等服務工作
4)服從上級工作安排,完成領(lǐng)導交辦的工作任務
任職資格:
1)年齡18—50歲,性別不限,身體健康;
2)具有責任心,良好的執(zhí)行能力和學習能力,能夠嚴格按照標準操作;
3)吃苦耐勞、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。
服務員崗位職責 篇6
1.服從領(lǐng)導,做好餐前準備工作。
2.嚴格執(zhí)行操作程序、服務程序和衛(wèi)生要求,努力提高服務質(zhì)量和工作質(zhì)量。
3.按主動、耐心、熱情的要求,不斷完善服務工作。
4.團結(jié)協(xié)作,禮貌周到地完成接待任務。
5.妥善安排顧客就座,注意客人用餐情況,及時更換餐具、煙灰虹,及時清理桌面,并換上干凈的桌墊。
6.要手勤、腳勤、眼勤、口勤,及時為顧客提供服務。
7.上班時要控制情緒,保持良好的心態(tài)。
8.上班時要精神集中,不準幾個人湊在一起閑談,不準做與工作無關(guān)的事。
9.遇到客人投訴應立即報告上級領(lǐng)導解決,盡量滿足客人的合理要求。
服務員崗位職責 篇7
1.保管客人的衣物。
2.向客人提供毛巾、罩衣、面巾等物品。
3.向按摩師、美發(fā)師、美容師提供必要的物品。
4.檢查本部門所用的毛巾、罩衣等布置,如有污染、破損,立即停止使用。
5.保管本部所用的毛巾、罩衣等布置,以及美發(fā)、按摩必需的物品(如發(fā)夾、護膚品、洗頭水等物)。
6.對本部物品的使用消耗情況進行登記,并把記錄上報給領(lǐng)班。
7.保持本部門清潔。
服務員崗位職責 篇8
1.負責對產(chǎn)品的跟蹤服務,市場信息反饋。
2.負責市場服務工作,并協(xié)助科普員提高市場占有率。
3.負責對市場的調(diào)查、分析,重點客戶的走訪及技術(shù)支持。
4.負責對科普員服務技能的培訓。
服務員崗位職責 篇9
服務員崗位職責
工作職責:
1、按公司規(guī)定著裝,持續(xù)個人清潔衛(wèi)生,儀容儀表貼合公司要求,在對客服務中經(jīng)常持續(xù)微笑,服從上級的工作安排。
2、與其他人員分工協(xié)作,負責茶樓各部分的清潔打掃,餐用具、娛樂用設(shè)施擺放和維護。
3、負責服務接待客人,熟悉茶品、飲品的制作方法,味道特點及出品的大致時間,了解相關(guān)文化背景;能熟練為客人介紹茶文化知識。
4、搞好茶樓環(huán)境衛(wèi)生,按標準擦拭餐具和服務用具,并做自我檢查。
5、及時安排到店客人到相應座位,不怠慢客人;按客人要求出品,有特殊狀況要請示客人,作適當推銷。
6、主動巡臺,了解客人需求,根據(jù)實際狀況控制服務頻率,做到客人滿意。
7、提前為客人準備好帳單,核對清楚,唱買唱收,保證準確無誤。
8、客人離開后立刻清理臺面,做好翻臺,準備接待下一批客人。
9、主動與客人溝通,征詢客人意見,及時向上級匯報。
10、餐廳營業(yè)結(jié)束后,做好各部分收尾工作。
服務員崗位職責 篇10
1.服務員不準私開包房,使用客用設(shè)施點歌、唱歌。
2.私柜內(nèi)禁止擺放私人用品。
3.打掃包房內(nèi)外的衛(wèi)生。
4.做好開房前的各項準備。
5.熱情地問候光顧包房的客人。
6.為客人介紹菜單,介紹房內(nèi)音響設(shè)備的使用方法及注意事項。
7.為客人提供食品及飲料服務。
8.盡量滿足客人的合理要求,對客人的投訴要及時向有關(guān)上級報告,并協(xié)助解決。
9.包房服務員必須在客人離開后方可通知DJ部關(guān)機。
10.結(jié)束工作后整理包房,鎖好柜門。
服務員崗位職責 篇11
1. 執(zhí)行上級下達的各項工作指令。
2. 在樓層巡視時發(fā)現(xiàn)客房門未關(guān)、有行蹤可疑人員、火災隱患及收洗衣時要及時向領(lǐng)班匯報處理。
3. 當檢查離店房發(fā)現(xiàn)客房物品丟失時,要立刻通知前臺收銀并同時記錄時間及客人姓名等。
4. 晚間有臟房間需清潔時,要嚴格按照酒店服務規(guī)范清掃客房,為客人提供衛(wèi)生、整潔、完好的居住環(huán)境。
5. 保持清潔工具清潔,使用指定的工作車及吸塵器,并保持其處于正常完好狀態(tài)。
6. 在提供開床服務時要幫助客人整理睡衣并放在床頭枕頭上。
7. 下班前將工作車備齊,并清理好工作間。
8. 在工作中如意外損壞酒店及賓客的財物,須及時上報。
9. 發(fā)現(xiàn)客人遺留物品及財物須上交做L/F(LOST&FOUND)處理。
10. 如在所負責的房間發(fā)現(xiàn)有較多貴重物品或大量現(xiàn)金時,須及時通知辦公室及樓層領(lǐng)班并在房門外等候上級到達。
11. 主動以真誠的服務態(tài)度向住店客人提供優(yōu)質(zhì)服務,使客人感到愉快。
12. 清潔并保持服務區(qū)域、樓道及客梯間的衛(wèi)生和整潔。
13. 將房間內(nèi)所有設(shè)備設(shè)施中存在的問題及時上報
服務員崗位職責 篇12
指揮和疏導門前車輛,做好賓客迎送工作。
面帶笑容,為客人打開車門,躬身向客人致意,并用右手擋住車門上沿,以免客人碰頭。對孩子、老人或是行動不便的客人,要主支提供幫助,攙扶下車。
幫助客人裝卸行李,并請客人清點、檢查有無物品遺失。如果客人是離店,應在車輛開動后向客人揮手致意。注重在開關(guān)車門時不要夾住客人的衣裙及物件。
觀察出入門廳人員的動向,注意做好防暴、防竊工作,并協(xié)助保衛(wèi)人員做好賓客抵達與離開時的保衛(wèi)工作。
細致熱情地接受訂房和團體開房。在開房時向客人詳細介紹房間情況,講清房價,避免引起誤解。
做好開房登記和有關(guān)驗證客人身份的工作。熟悉當天抵店的VIP客人身份、房號及抵離時間。
熟悉當天散客及旅行團的開房情況,掌握當天的房間狀況。
辦理加床和換房要向客人講明情況,并要登記和說明,以便查詢。
夜班當班員工,要負責制作當日報表,反映房間情況,并搞好班組衛(wèi)生。
嚴格遵守各項制度和服務程序。
服務員崗位職責 篇13
1.準確無誤地接聽電話,并詳細記錄。
2.保持與其他部門的密切聯(lián)系,傳送有關(guān)表格和報告,嚴格執(zhí)行鑰匙的領(lǐng)用制度。
3.對外借物品進行登記,并及時收回。
4.統(tǒng)計客房酒吧的消耗量,填寫酒水補充報告單,并負責保存;按規(guī)定時間到前臺收銀處取反饋單,送交灑水消耗統(tǒng)計表。
5.保管各種設(shè)備和用具,并編寫建檔,定期清點。
6.掌握房態(tài),并將信息準確無誤地輸入電腦,并與前臺保持密切聯(lián)系,遇有特殊事項,及時向領(lǐng)班報告。
7.及時通知樓層領(lǐng)班即將抵店或離店的貴賓、旅行團的房號。
8.每日做好24小時維修統(tǒng)計工作,及時更改和填寫維修房情況和客房加床的顯示記錄。
9.負責樓層服務員考勤記錄和病、事假條的保存,準確無誤地做好各班次的交接記錄,并向領(lǐng)班轉(zhuǎn)達匯報交接記錄內(nèi)容。
10.每日早班服務員負責向白班樓層領(lǐng)班提供樓層客房入住情況。
11.妥善保管住店客人的洗衣,適時將已洗衣物送交客人,未能送交的洗衣,應做好交接記錄,同時接收店外客人的洗衣服務,并與洗衣房人員做好洗衣的交接記錄。
12.將前廳部的換房通知單轉(zhuǎn)交領(lǐng)班,落實具體工作,并將貴賓通知單轉(zhuǎn)交領(lǐng)班,落實各項接待工作。
13.認真登記遺留物品,并妥善分類保管。
14.結(jié)賬房號應及時通知當班服務員,并將17:00后結(jié)賬房號通知中班主管和領(lǐng)班,以便及吋安排清掃。
15.負責樓層服務員布巾發(fā)放和收回,負責有關(guān)樓層急修項目,與工程部聯(lián)系,送交“客房維修單”。
16.及時向領(lǐng)班和樓層主管匯報客人投訴,并做好記錄。
17.負責服務屮心的衛(wèi)生和安全,填寫服務員:I:作報告表、樓層酒水控制表。
18.認真完成好—h級指派的其他工作。
服務員崗位職責 篇14
1、負責公司客戶接待區(qū)的客戶接待,為客戶提供飲料食品等;
2、 能適應各種不同類型的客戶,并以合適的態(tài)度接待每一位客戶;
3、 第一時間安排客戶就坐、詢問茶水需求,及時添加,更換清潔煙灰缸,服務意識強;
4、每日上班前整理吧臺衛(wèi)生、音響的開啟;
5、保持吧臺及談判桌擺設(shè)整潔、干凈;
6、定時整理更新報紙雜志;
7、營業(yè)結(jié)束,整理吧臺和談判桌并關(guān)閉音響;
8、有相關(guān)服務經(jīng)驗,有較強的服務意識;
9、具有一定的組織能力,思維敏捷。
服務員崗位職責 篇15
1、為員工進餐提供優(yōu)質(zhì)服務,做好開餐供應和清潔衛(wèi)生工作,每餐配菜認真分量均勻;
2、做好開餐前的各項準備工作,及時按要求補充各種物品,負責每餐餐券收取統(tǒng)計工作;
3、經(jīng)常巡視,如若發(fā)現(xiàn)臟物及時清理保證餐桌、地面干凈,餐后按質(zhì)量要求清理衛(wèi)生;
4、收餐后做好食堂區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作;
5、按照餐廳規(guī)定的服務標準和程序細心周到地做好各個環(huán)節(jié),完成臨高布置的其他各項任務;
6、每天對員工數(shù)量進行預估,防止飯菜浪費;
任職資格:
1、身體健康,持有效期內(nèi)健康證;
2、為人誠實、吃苦耐勞,有良好的團隊合作能力;
3、個人形象干凈衛(wèi)生,氣質(zhì)較好;
服務員崗位職責 篇16
1.負責協(xié)調(diào)有關(guān)部門建立流動人口計劃生育綜合治理的管理機制。
2.負責指導、協(xié)調(diào)全市流動人口計劃生育管理工作。
3.負責擬定《流動人口計劃生育管理辦法》,貫徹落實上級關(guān)于流動人口計劃生育工作的法規(guī)、規(guī)章和政策。
4.負責組織全市有關(guān)流動人口計劃生育發(fā)展趨勢研究。
5.負責對不按照規(guī)定辦理婚育證明,經(jīng)其現(xiàn)居住地的計劃生育行政管理部門通知后,逾期仍不補辦或者拒不交驗婚育證明的,對與已婚育齡流動人口形成勞動關(guān)系的用人單位和個人拒不履行流動人口計劃生育管理職責的情況進行調(diào)查取證。
服務員崗位職責 篇17
1、負責責任區(qū)(樓道、樓梯、圓廳、洗臉間、廁所)內(nèi)的衛(wèi)生清掃工作。
2、在崗時間內(nèi)發(fā)現(xiàn)公物損壞或異常情況,及時報告門衛(wèi)或公寓負責人。
3、負責本樓前公共衛(wèi)生,隨時做到無雜紙、無積雪。
4、服務員要熟悉本樓學生,在崗時發(fā)現(xiàn)可疑人及時報告門衛(wèi)。
5、按時按規(guī)定,保質(zhì)保量的做好本職工作。
服務員崗位職責 篇18
1.保障公司航班旅客的地面服務。
2.保障中轉(zhuǎn)業(yè)務、國際業(yè)務的順利進行,及時處理各種不正常事件,及時進行航班信息傳遞與協(xié)調(diào)工作。
3.辦理值機服務、送機服務、行李服務、要客保障服務、機坪服務等并進行監(jiān)督協(xié)調(diào)。
4.處理航班保障地面服務后續(xù)事宜。
服務員崗位職責 篇19
1.嚴格要求自己,工作積極主動,文明禮貌服務,努力提高服務質(zhì)量,忠于職守,講求效率,秉公辦事,不利用工作之便干私活、謀私利。
2.為酒店賓客提供長途電話、電傳、傳真、打字、復印等服務工作。
3.服從上級指揮和領(lǐng)班安排,努力完成交辦的每一項業(yè)務工作,力求保質(zhì)保量提供各項服務。
4.具備外語知識和打字技術(shù),熟悉和掌握所用儀器設(shè)備的性能、保養(yǎng)和簡單維修,以便迅速、準確地為客人提供服務。
5.熟悉電報、電傳、復印等各項業(yè)務,工作中嚴格按照規(guī)程操作。
6.微笑服務,對客人熱情有禮,有問必答,盡量滿足客人的要求,耐心解釋客人的各種疑問。
7.刻苦鉆研業(yè)務,對技術(shù)精益求精,努力提高業(yè)務工作水平,提高整體的服務質(zhì)量。
8.自覺遵守酒店的各項規(guī)章制度,認真做好交接班工作。
服務員崗位職責 篇20
1、為來訪客戶提供茶水、餐點服務;
2、保持吧臺區(qū)域臺面整潔,飲具和餐具的清洗消毒;
3、及時補充吧臺物資(消耗品);
4、收集客戶意見、建議及現(xiàn)場問題;
任職要求:
1、熟悉基本廚具操作,如微波爐、咖啡機、烤箱等
2、形象好,五官端正;
3、高中以上學歷;
4、有良好的表達能力和溝通能力;
服務員崗位職責 篇21
1.保持健身房地面清潔、器械清潔。
2.保管客人的衣物。
3.及時向客人提供毛巾、面巾等用品。
4.提供客人指定的飲料。
5.在客人休息時,向客人推銷本店所備的飲料。
6.對客人的消費進行登記,并將記錄提供給領(lǐng)班。
服務員崗位職責 篇22
1.1接受部長分配的服務工作,向客人提供優(yōu)質(zhì)服務。
1.2負責開餐前的準備工作.
1.3愛護餐廳設(shè)施設(shè)備,并對其實施保養(yǎng)、清潔。
1.4搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作,保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。
1.5保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足.
1.6了解每餐客人預訂和桌位安排情況,為客人提供周到的服務
1.7嚴格按餐廳規(guī)定的服務程序和服務規(guī)格進行服務。為客人細節(jié)服務。
1.8熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧。
1.9熱情接待每一位客人。
1.10接受客人點菜、點酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味,幫助客人選擇。
1.11隨時注意查看菜肴和酒水質(zhì)量,杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。
1.12將客人的要求傳遞給廚房。
1.13通過禮貌接待及機敏而富于知識的交談與客人保持良好的關(guān)系。
1.14能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。
1.15了解客人所攜帶的物品,餐后提醒客人記得帶回。
1.16負責及時補充餐廳內(nèi)的各種餐具,以備急用。
1.17主動征詢客人對菜品、鍋底質(zhì)量和服務質(zhì)量的意見和建議.
1.18保持個人身體健康和清潔衛(wèi)生。
1.19做好安全保衛(wèi),節(jié)電節(jié)水工作。檢查門窗,水、電、氣開關(guān),空調(diào)開關(guān),音響情況。
1.20發(fā)揚互助互愛精神,員工之間加強團結(jié),溝通諒解,共同做好服務接待工作。
1.21了解和執(zhí)行餐廳的規(guī)章制度。
客房服務員崗位職責
1、掌握樓層的住客狀況,為客人提供迅速、禮貌、周到、規(guī)范的服務。
2、保證客房和樓層公共區(qū)域的安全、清潔、整齊、美觀、為賓客創(chuàng)造一個幽雅舒適的居住環(huán)境。
3、按照操作程序打掃房間,發(fā)現(xiàn)房內(nèi)設(shè)備有損壞應立即匯報,房間布置做好規(guī)格化、標準化、熟悉房間的各種設(shè)備,使用和保養(yǎng),每天檢查房間設(shè)備運轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)損壞及時通知服務臺,報有關(guān)部門進行維修,并做好記錄。
4、管好樓層定額物資、棉織品,控制客用消耗品,防止流失。
5、保持工作間、消毒間及衛(wèi)生間等工作區(qū)域和工作用具的整潔。
6、完成直接上級交辦的其他工作事項。
7、向直接上級匯報工作中遇到的問題。
8、參加班組培訓,提高工作技能,滿足賓客需求。
9、熟悉酒店服務項目、服務時間及電話號碼;熟悉客人情況。
10、按要求標準負責所分配房間的清潔衛(wèi)生和物品布置及補充工作,負責客房所在的走廊、地毯、墻紙清潔。
11、掌握所負責房間的住客情況,對住客房內(nèi)的貴重,自攜電器及民常情況要細心觀察做好安全工作,對客人的一切遺、遺棄物品要及時如數(shù)上繳,不得私自處理,并做好記錄。
12、保管好房間鑰匙,如丟失鑰匙要立報告,不得拖延,隱瞞,不得擅自為他人開房間。
服務員崗位職責 篇23
1、幫忙照看孩子;
2、店面收銀及時清算整理店面賬務;
3、為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務。
任職要求:
1、年齡18-35歲,身體健康,為人和藹正直,性格開朗大方;
2、品行端正,能吃苦耐勞。
3、性格活潑開朗、有較強的服務意識。有餐廳,咖啡廳,幼教,看護經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。