酒店前廳經(jīng)理崗位職責描述（精選11篇）
酒店前廳經(jīng)理崗位職責描述 篇1
一、認真貫徹落實大堂經(jīng)理下達的各項工作任務。
二、合理安排工作，做好領(lǐng)班、員工的考勤記錄，并于例會前檢查領(lǐng)班的各項工作落實情況。
三、了解樓面當日訂席情況及顧客特殊要求，督導樓面的日常工作，協(xié)調(diào)員工服務，必要時親自上臺服務。
四、負責本部門員工的業(yè)務培訓和考核工作。
五、負責巡查部門衛(wèi)生、員工的儀表儀容及其他工作。
六、協(xié)調(diào)好其他部門工作。
七、完成上級交辦的其他工作任務。
酒店前廳經(jīng)理崗位職責描述 篇2
1、根據(jù)店長的指示，制定、實施具體工作計劃，完成各項營業(yè)任務。
2、協(xié)助制訂前廳部各項規(guī)章制度和崗位職責，負責本部員工的考勤、考核和獎懲。
3、配合公司進行員工的培訓工作，并定期對本部員工的業(yè)務技能進行檢查、評比、考核。
4、熟悉酒店的經(jīng)營特點，了解廚房基本制作流程,掌握前廳服務規(guī)程.
5、與廚師長配合、監(jiān)督檢查食品衛(wèi)生，嚴把質(zhì)量關(guān)，確保衛(wèi)生安全。
6、掌握市場信息,了解賓客的需求，做好業(yè)務資料的收集和積累工作，及時妥善處理有關(guān)投訴,事后把情況反映給廚房和有關(guān)領(lǐng)導。
7、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關(guān)系，抓好本部領(lǐng)班和員工的思想工作,安排工作任務,并監(jiān)督、檢查實施情況.
8、督導員工的服務規(guī)程、儀容儀表、清潔衛(wèi)生及工作紀律的落實,保證優(yōu)質(zhì)服務水準.
9、主持本部門工作會，檢查、督導本部各項工作并積極向店長匯報情況,交換意見。
10、負責申購前廳所需物品并對領(lǐng)用發(fā)放工作進行控制，防止浪費。
11、保證前廳的設(shè)施設(shè)備完好,并定期進行衛(wèi)生大掃除.
12、注意收集客人意見，及時處理有關(guān)投訴，并建立重要賓客檔案。
酒店前廳經(jīng)理崗位職責描述 篇3
�。�1）根據(jù)總經(jīng)理的指示制定具體的實施計劃；
�。�2）做好餐廳前場與廚房的溝通協(xié)調(diào)工作；
�。�3）主持部門班前會，及時、準確地傳達上級指導思想；
�。�4）負責制定本部門各工作人員工作程序和服務規(guī)范，并組織實施；
（5）檢查安全、消防和保衛(wèi)工作，為賓客和員工創(chuàng)造安全舒適的消費環(huán)境和工作環(huán)境；
�。�6）掌握國家衛(wèi)生法規(guī)，每日抽查部門員工的執(zhí)行情況；
�。�7）指導、監(jiān)督、檢查前廳主管的各項日常工作；
�。�8）每月聽取直接下屬述職，對其工作做出評估并對工作成果考核；
�。�9）每日至少征求5位客人對酒店的服務質(zhì)量、菜肴出品、就餐環(huán)境的意見，處理客人重大投訴；
�。�10）參與接待VIP客人；
（11）每日開餐前，深入現(xiàn)場檢查餐前準備工作和服務規(guī)范；
�。�12）檢查餐具的管理情況；
�。�13）掌握餐廳棉織品的質(zhì)量和數(shù)量；
（14）每餐檢查餐廳衛(wèi)生及餐廳服務員個人衛(wèi)生狀況；
（15）掌握酒店的客戶結(jié)構(gòu)、消費結(jié)構(gòu)；
�。�16）每月參與客戶部店外拜訪客戶5家；
�。�17）檢查重要活動和大型宴會的準備情況；
�。�18）關(guān)心所屬下級的思想、工作和生活；
酒店前廳經(jīng)理崗位職責描述 篇4
1、處理當值時的前廳部的工作和營業(yè)中出現(xiàn)的問題；
2、檢查部屬員工的'儀容、儀表和儀態(tài)：
3、檢查各部門的工作質(zhì)量和工作進度；
4、檢查門前迎賓員工作情況，檢查行李員的工作情況及團體行李到達情況。
5、檢查對“vip”客人的接待準備及落實情況，檢查酒店公關(guān)代表的工作情況。
6、檢查總服務臺、大堂、前門的清潔及店容情況
7、了解和掌握當日的房間狀況，檢查分房情況。
8、分析房間狀態(tài)，積極進行推銷，力爭當天的開房率達到最高的水平。
9、審閱各部門工作日志和工作記錄，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題和意外事件；
10、審閱各種報表和日報表，從中發(fā)現(xiàn)問題和了解情況，并及時處理或向上級報告。
11、溝通和協(xié)調(diào)各部門的業(yè)務工作；
12、向總經(jīng)理匯報工作。
酒店前廳經(jīng)理崗位職責描述 篇5
1、負責會員接待工作;
2、負責來訪來電客戶登記接待工作;
3、負責工作室后勤類事務管理維護工作;
4、負責客戶投訴應急接待及處理
5、負責客戶檔案建立與管理
6、負責俱樂部運營監(jiān)督檢查
酒店前廳經(jīng)理崗位職責描述 篇6
1.負責前廳部的全面工作，對總經(jīng)理負責。
2.對員工素質(zhì)、工作效率、服務水準等負有管理和培訓的重要責任。
3.主持部門業(yè)務會議，進行業(yè)務溝通。
4.檢査前臺員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量，檢查前臺設(shè)施是否布置有序、整潔美觀。
5.檢查房間預訂情況，了解和掌握房態(tài)。
6.參與前廳接待工作，有效地解決客人投訴和本部門的有關(guān)問題，搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系。
酒店前廳經(jīng)理崗位職責描述 篇7
1、協(xié)助前廳部經(jīng)理，保證前廳工作的順利進行；
2、督導前臺各部門主管工作，深入了解員工的服務態(tài)度及工作質(zhì)量，及時同前廳部經(jīng)理商議，解決各種問題；
3、檢查和指導大堂副經(jīng)理的日常工作；
4、直接參與每天的日常接待工作；
5、制定本部門的物資設(shè)備供應計劃；
6、掌握當天客情及預訂情況；
7、參加主管例會，了解員工的思想情況；
8、負責工會的.各種活動；
9、檢查、負責本部的安全、防火工作；
10、完成上級交辦的其他任務。
酒店前廳經(jīng)理崗位職責描述 篇8
職責描述：
1、主持客房部所有工作，對總經(jīng)理負責。即通過有效的計劃、指揮，執(zhí)行和監(jiān)督部門工作，為賓客提供優(yōu)質(zhì)的.服務。
2、為客人和酒店員工提供清潔、怡人的公共區(qū)域和綠化，以較低的客房支出，贏取高的客服標準和經(jīng)濟效益，以工作成效對上級總經(jīng)理負責。
3、參加店級經(jīng)理會議，主持客房部管理例會和有關(guān)員工會議，傳達布置、執(zhí)行會議決和上級指令，負責計劃、組織指揮客房部工作，檢查上級指令的完成情況。
任職要求：
1、具有客房管理，企業(yè)管理，服務管理，飯店管理等相關(guān)專業(yè)知識。
2、熟悉賓館所有客房的清潔和保養(yǎng)工作，熟悉客房營銷運營與管理，熟悉賓館內(nèi)各部門溝通流程。
3、熟悉酒店客房管理整體運作流程及運營管理，熟悉客房各部位的操作規(guī)范和程序。
酒店前廳經(jīng)理崗位職責描述 篇9
職責描述：
1、全面負責酒店前廳部的經(jīng)營管理工作，向分管領(lǐng)導負責。
2、負責制訂并修正部門管理制度和相關(guān)業(yè)務操作程序。
3、按照酒店的經(jīng)營方針和決策，主持制訂本部門具體工作計劃和各月的.工作小結(jié)。
4、掌握客房預訂狀況及每日客人抵離酒店情況，對重要會議、團隊和vip客人的入住和接待，親自落實。
5、組織客源預測工作，與營銷部和其它部門密切配合進行客房銷售工作。
6、負責與客房部保持聯(lián)系，保證客房準確完好的出租；與營銷部聯(lián)系，確保團隊、會議排房正確無誤；與財務部聯(lián)系，確保住店客人帳單入帳、結(jié)帳無誤；與保安部聯(lián)系，確保住店客人安全，使大堂安全有秩序。
7、負責處理重要客人的投拆及重大投訴。
8、負責本部員工的培訓及評估、考核工作，制定培訓措施和實施規(guī)劃。
任職要求：
1、自然條件：男，身高170cm以上；女，身高160cm以上。身體健康，精力充沛，五官端正，儀表端莊。
2、文化程度：旅游專業(yè)本科以上畢業(yè)或同等學歷。
3、工作經(jīng)驗：同星級或更高星級酒店，三年以上同等崗位相關(guān)管理經(jīng)驗。
4、語言能力：標準國語，英語會話流利，能聽懂本地方言。
酒店前廳經(jīng)理崗位職責描述 篇10
任職標準
1、自然條件：男，身高170cm以上；女，身高160cm以上。身體健康，精力充沛，五官端正，儀表端莊。
2、文化程度：旅游專業(yè)本科以上畢業(yè)或同等學歷。
3、工作經(jīng)驗：同星級或更高星級酒店，三年以上同等崗位相關(guān)管理經(jīng)驗。
4、語言能力：標準國語，英語會話流利，能聽懂本地方言。
崗位職責：
1、全面負責本部門的經(jīng)營管理工作，向分管領(lǐng)導負責。
2、負責制訂并修正部門管理制度和相關(guān)業(yè)務操作程序。
3、按照酒店的經(jīng)營方針和決策，主持制訂本部門具體工作計劃和各月的工作小結(jié)。
4、掌握客房預訂狀況及每日客人抵離酒店情況，對重要會議、團隊和vip客人的入住和接待，親自落實。
5、組織客源預測工作，與營銷部和其它部門密切配合進行客房銷售工作。
6、負責與客房部保持聯(lián)系，保證客房準確完好的`出租；與營銷部聯(lián)系，確保團隊、會議排房正確無誤；與財務部聯(lián)系，確保住店客人帳單入帳、結(jié)帳無誤；與保安部聯(lián)系，確保住店客人安全，使大堂安全有秩序。
7、負責處理重要客人的投拆及重大投訴。
8、負責本部員工的培訓及評估、考核工作，制定培訓措施和實施規(guī)劃。
酒店前廳經(jīng)理崗位職責描述 篇11
崗位職責：
1、負責酒店前廳日常管理；
2、協(xié)助酒店總經(jīng)理提升前廳各部門的工作標準；
3、對于前廳員工做好技能帶教，提升服務標準；
4、負責前廳人員的'日�？己�、評估；
崗位要求：
1、溝通能力強、有良好的工作積極性；
2、酒店、餐飲、服務行業(yè)不低于2年的前廳管理經(jīng)驗；
3、大專以上學歷。
注：后期酒店總經(jīng)理儲備人選。