2023酒店店長工作職責(zé)(精選14篇)
2023酒店店長工作職責(zé) 篇1
1、負(fù)責(zé)酒店所有事務(wù)工作的管理,包括訂房、人員培訓(xùn)、報表統(tǒng)計等;
2、對酒店的經(jīng)營管理負(fù)責(zé),完成酒店各項經(jīng)營指標(biāo)的達(dá)成。
2023酒店店長工作職責(zé) 篇2
1、協(xié)助店長做好酒店的整體運營管理工作,及時同店長反饋并提出合理化可行性意見或建議;
2、協(xié)助店長做好酒店銷售工作及客戶接待工作;
3、了解酒店前臺、客房、工程、中控等各部門的工作流程,具備處理突發(fā)事件的工作能力,具備店值經(jīng)理的工作能力,保證酒店的正常運轉(zhuǎn);
4、抽查前臺銷售及服務(wù)情況;抽查房間,指導(dǎo)客房領(lǐng)班工作,定期對酒店員工進(jìn)行安全、服務(wù)等方面的培訓(xùn),保證酒店安全、服務(wù)及衛(wèi)生的良好;
5、負(fù)責(zé)酒店易耗品庫的管理,監(jiān)督檢查易耗品的消耗程度、布草洗滌的把控,協(xié)助店長做好酒店的節(jié)能降耗工作,將酒店的成本控制最低化;
6、協(xié)助店長做好酒店的消防安全管理工作,保證酒店安全運營。
2023酒店店長工作職責(zé) 篇3
1、制定年度經(jīng)營計劃,并確保酒店經(jīng)營和管理指標(biāo)的完成;
2、定期分析酒店經(jīng)營和管理狀況,形成匯報意見;
3、處理住店賓客投訴和賓客意見的收集反饋,建立相關(guān)案例庫達(dá)到資源共享;
4、督導(dǎo)店長助理和值班經(jīng)理的日常工作;
5、負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的監(jiān)督、知道及招聘工作;
6、指導(dǎo)下屬建立培訓(xùn)體系并實施培訓(xùn)計劃,為酒店培養(yǎng)人才。
2023酒店店長工作職責(zé) 篇4
1.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)前臺大堂管理;
2.負(fù)責(zé)檢查總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺設(shè)施是否布置有序、整潔美觀;
3.負(fù)責(zé)檢查前廳員工的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛惜客人的行李物品;
4.檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài);
5.檢查電話接線員的語音語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備;
6.檢查工作人員是否周到細(xì)致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題;
2023酒店店長工作職責(zé) 篇5
1負(fù)責(zé)酒店的日常經(jīng)營管理工作,對各項經(jīng)營管理指標(biāo)負(fù)責(zé)。
2.提出酒店的經(jīng)營管理思路,協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營計劃,并指揮落實。
3.協(xié)助建立健全酒店內(nèi)部管理系統(tǒng)/運行機(jī)制及各項規(guī)章制度。
4.協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,做好團(tuán)隊建設(shè)。
5.研究市場發(fā)展趨勢,協(xié)調(diào)制定酒店各服務(wù)產(chǎn)品價格體系。
6.審定酒店的市場營銷方案,不斷開拓市場。7.提高酒店的管理水平,服務(wù)質(zhì)量。
2023酒店店長工作職責(zé) 篇6
全面負(fù)責(zé)酒店的日常管理工作,確定酒店的經(jīng)營方向和管理目標(biāo),并有實施計劃的具體方案和措施。
執(zhí)行公司各項決議,主持酒店全面工作;安排落實酒店各部門的工作,確保酒店日常工作正常運轉(zhuǎn)
保證經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn),及時足額地完成公司下達(dá)的利潤指標(biāo),保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值
定期向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報工作,策劃落實酒店經(jīng)營計劃及成本控制工作
確保酒店安全無隱患,負(fù)責(zé)酒店社會公共關(guān)系協(xié)調(diào)工作
制定酒店各部門各崗位的操作流程,保證酒店標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、制度化管理的貫徹實施
負(fù)責(zé)組織、實施監(jiān)督檢查各部門的培訓(xùn)與工作執(zhí)行情況,定期巡視,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題
定期與員工進(jìn)行思想交流,提高員工滿意度。
2023酒店店長工作職責(zé) 篇7
1.酒店裝修管理,各項裝修工程及費用管控;
2.建立并持續(xù)完善酒店運作流程和規(guī)章制度,努力完成公司下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo),做好費用管控;
3.全面負(fù)責(zé)酒店的日常監(jiān)督、管理與技術(shù)指導(dǎo),全權(quán)處理各種突發(fā)性事件;
4.負(fù)責(zé)落實公司統(tǒng)一策劃的營銷促銷計劃;
5.全面負(fù)責(zé)本酒店各種設(shè)施設(shè)備及其他固定財產(chǎn)的保管和維護(hù)保養(yǎng);
6.有效處理顧客投訴及合理要求,建立顧客與公司良好關(guān)系,建立顧客聯(lián)系檔案,以便更好的服務(wù)客戶;
7.領(lǐng)導(dǎo)布置的其它事宜。
2023酒店店長工作職責(zé) 篇8
1. 全面負(fù)責(zé)酒店運營工作;
2. 負(fù)責(zé)運營期間的市場開發(fā)和客戶維護(hù),確保酒店的平均房價,出租率等達(dá)到公司的預(yù)期目標(biāo);
3. 根據(jù)季節(jié)性變化和酒店周邊市場環(huán)境,制定確實有效的經(jīng)營策略并執(zhí)行;
4. 嚴(yán)審查酒店各項成本費用支出,并督導(dǎo)酒店節(jié)能工作,確保酒店的運營成本和費用得到合理控制,達(dá)到預(yù)期的考察指標(biāo);
5. 貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)、衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到預(yù)定要求;
6. 督導(dǎo)酒店安全工作及設(shè)備設(shè)施維護(hù),確保設(shè)備設(shè)施的正常運展,無任何安全責(zé)任事故發(fā)生;
7. 負(fù)責(zé)酒店的固定資產(chǎn)的保值增值,確保酒店資產(chǎn)的損耗率符合公司規(guī)定;
8. 負(fù)責(zé)酒店員工管理,確保員工的滿意度。貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度,營造良好的工作氛圍。
9. 合理配備人力資源,協(xié)調(diào)酒店各部門的關(guān)系;
10. 妥善處理酒店內(nèi)突發(fā)事件。
11. 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項計劃目標(biāo);
12. 圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;
13. 負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
14. 根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;
15. 全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全;
16. 負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的監(jiān)督、指導(dǎo)、考核及招聘工作;
17. 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;
18. 制定店內(nèi)公正、公平、公開的工資考核方案,利用經(jīng)濟(jì)杠桿達(dá)到獎勤罰懶目的;
19. 負(fù)責(zé)與社會職能部門之間的協(xié)調(diào)和溝通,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境;
20. 完成上級領(lǐng)導(dǎo)布置的各項工作。
2023酒店店長工作職責(zé) 篇9
1、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊的建立、培養(yǎng)和管理,指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)骨干,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成整店的各項計劃目標(biāo),提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
2、負(fù)責(zé)酒店日常的溝通協(xié)調(diào)工作,及時匯報酒店日常經(jīng)營狀況,對酒店的經(jīng)營目標(biāo)和業(yè)績負(fù)責(zé)。
2023酒店店長工作職責(zé) 篇10
1.收益管理;滿房率、營收、經(jīng)營指標(biāo)
2.團(tuán)隊管理:工作安排、人員培養(yǎng)、招聘、排班考勤、團(tuán)建
3.服務(wù)管理:包括服務(wù)水平的培訓(xùn)和檢查督導(dǎo)、檢查硬件設(shè)施設(shè)備、及時處理顧客投訴、布草管理等;
4.安全管理:包括安全設(shè)施檢查、住客登記抽查、安全培訓(xùn)及演習(xí)等;
5.財務(wù)管理:包括財務(wù)數(shù)據(jù)分析、物品采購計劃、現(xiàn)金流管理、發(fā)票管理等;
6.工程管理:在營店的日常維護(hù)或工程維修、籌建店的工程質(zhì)量和進(jìn)度工作;、
7.外聯(lián)管理:客戶關(guān)系、鄰里關(guān)系、社會關(guān)系建立及維護(hù)
2023酒店店長工作職責(zé) 篇11
1、對酒店的經(jīng)營管理負(fù)責(zé),完成酒店的各項經(jīng)營指標(biāo)達(dá)成;
2、保證酒店的客房、餐飲及公共區(qū)域衛(wèi)生整潔,確保顧客滿意度;
3、處理門店的緊急事務(wù),搜集客人建議,處理客人異議;
4、開展培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
2023酒店店長工作職責(zé) 篇12
1 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項計劃目標(biāo);
2 圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營成本;
3 負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊的建立,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
4 根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;
5 全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;
6 與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;
7 負(fù)責(zé)維護(hù)好酒店的外圍關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;
8 關(guān)心員工思想和生活,不斷調(diào)整員工的工作狀態(tài);
9 完成公司交辦的其他工作。。
2023酒店店長工作職責(zé) 篇13
1、按照公司標(biāo)準(zhǔn),全面提高酒店的管理水平及服務(wù)質(zhì)量,創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益;
2、監(jiān)督貫徹執(zhí)行酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo);
3、對酒店各種動向保持高度的敏感性,分析研究價格體系與市場拓展方案,確保營業(yè)收入穩(wěn)定增長;
4、詳細(xì)閱讀和分析所有報表,檢查營業(yè)進(jìn)度與營業(yè)計劃的完成情況,并采取對策,保證本店營業(yè)順利進(jìn)行;
5、嚴(yán)格控制成本費用,提高利潤;
6、檢查各部門工作情況及服務(wù)質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題;
7、加強(qiáng)店內(nèi)安全管理和各種設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)工作,保障運作正常以及客人和員工的人身安全、酒店的財產(chǎn)安全;
8、指導(dǎo)培訓(xùn)工作,提高酒店員工素質(zhì),培養(yǎng)人才,為公司發(fā)展推薦后備力量;
9、以身作則,關(guān)心員工,獎懲分明,使酒店具有高度凝聚力,使全體員工以高度熱忱和責(zé)任感去完成本職工作;
10、酒店周邊關(guān)系協(xié)調(diào);
11、完成上級委派的其他工作。
2023酒店店長工作職責(zé) 篇14
1、負(fù)責(zé)店面的日常經(jīng)營管理,日常工作的巡查督促。定期培訓(xùn)和指導(dǎo)督導(dǎo)員工嚴(yán)格履行崗位責(zé)任;
2、負(fù)責(zé)店面的安全和日常的質(zhì)量管理工作,檢查和督促員工規(guī)范作業(yè);
3、負(fù)責(zé)店面員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),組織部門培訓(xùn)工作;
4、負(fù)責(zé)酒店財產(chǎn)的管理,擬定酒店各項設(shè)備的添置,更新和改造計劃,不斷完善服務(wù)項目;
5、定期考核員工的工作成績,激發(fā)員工的凝聚力,不斷提高管理效能;
8、審閱每天的業(yè)務(wù)報表,掌握當(dāng)日各項數(shù)據(jù)的經(jīng)營情況。熟知當(dāng)日的重要來賓的有關(guān)情況和特殊要求,認(rèn)真組織做好一切準(zhǔn)備工作。
5、建立、維護(hù)良好的公共關(guān)系;
6、完成上級交辦的其他工作任務(wù);