食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)（精選21篇）

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé) 篇1

　　職責(zé)

　　1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)和記錄工作;

　　2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;

　　3、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;

　　4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;

　　5、完成上級(jí)交辦的其他工作。

　　任職資格

　　1、食品相關(guān)專業(yè)，中專以上學(xué)歷;

　　2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì)，認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;

　　3、具有檢驗(yàn)員證書(shū)優(yōu)先;

　　4、了解食品管理體系優(yōu)先。

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé) 篇2

　　1、遵照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行檢驗(yàn)，及時(shí)正確的填寫(xiě)檢驗(yàn)原始記錄，出具出廠檢驗(yàn)報(bào)告，確保結(jié)果準(zhǔn)確無(wú)誤;

　　2、能正確使用并維護(hù)好各檢驗(yàn)儀器和設(shè)備，負(fù)責(zé)化驗(yàn)室儀器外校;

　　3、出具檢驗(yàn)報(bào)表，反饋相關(guān)質(zhì)量信息;

　　4、對(duì)每月的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、分析，上交化驗(yàn)報(bào)表;

　　5、做好化驗(yàn)室日常“5S”工作，保持化驗(yàn)室干凈、整潔、規(guī)范;

　　6、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé) 篇3

　　職責(zé)

　　1、根據(jù)生產(chǎn)指令，認(rèn)真細(xì)致完成工作，并做好生產(chǎn)、分析過(guò)程中的記錄;

　　2、操作精密電子天平、高效液相色譜儀、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀、紫外分光光度計(jì)、紫外燈分析儀，并做好儀器的養(yǎng)護(hù)工作;

　　3、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;

　　4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;

　　5、完成上級(jí)交辦的其他工作。

　　任職資格

　　1、化學(xué)相關(guān)專業(yè)，大專以上學(xué)歷;

　　2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì)，認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;

　　3、具有檢驗(yàn)員證書(shū)優(yōu)先;

　　4、了解食品藥品管理體系優(yōu)先。

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé) 篇4

　　職責(zé)

　　1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)和記錄工作;

　　2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;

　　3、工廠食品加工制作過(guò)程中的品質(zhì)檢測(cè)和確認(rèn)

　　4、食品原料采購(gòu)進(jìn)倉(cāng)的檢驗(yàn)

　　5、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;

　　6、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;

　　7、完成上級(jí)交辦的其他工作。

　　任職資格

　　1、食品相關(guān)專業(yè)，中專以上學(xué)歷;

　　2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì)，認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;

　　3、具有檢驗(yàn)員證書(shū)優(yōu)先;

　　4、了解食品管理體系，在同行工廠檢測(cè)工作1年以上優(yōu)先。

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé) 篇5

　　職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的日常檢驗(yàn)，并對(duì)檢驗(yàn)后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí);

　　2、負(fù)責(zé)成品的感官檢驗(yàn)，封存及留樣登記，建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬;

　　3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的問(wèn)題進(jìn)行處理過(guò)程跟蹤;

　　4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的質(zhì)量控制，每天不定時(shí)檢查操作過(guò)程、衛(wèi)生監(jiān)督;

　　5、公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他相關(guān)工作;

　　6、負(fù)責(zé)日常試劑的配制和儀器設(shè)備的維護(hù)、校正。

　　任職資格：

　　1、大專及以上學(xué)歷，40歲以下;

　　2、持有食品檢驗(yàn)工證書(shū);

　　3、1年以上食品行業(yè)檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先(應(yīng)屆亦可);

　　4、熟悉食品分析相關(guān)項(xiàng)目和方法;

　　5、對(duì)出廠檢驗(yàn)中發(fā)生的主要問(wèn)題能夠初步判定其原因;

　　6、誠(chéng)實(shí)守信、吃苦耐勞、責(zé)任心強(qiáng);

　　7、具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決能力。

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé) 篇6

　　1、按照產(chǎn)品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)原料、半成品、成品進(jìn)行檢驗(yàn);

　　2、與生產(chǎn)部門(mén)協(xié)調(diào)完成產(chǎn)品審查過(guò)程中的質(zhì)量控制;

　　3、定期完成品質(zhì)檢驗(yàn)記錄的整理、匯總及統(tǒng)計(jì)分析;

　　4、產(chǎn)品留樣和樣品管理，保持各項(xiàng)質(zhì)量記錄;

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé) 篇7

　　職責(zé)

　　1、每年根據(jù)公司及部門(mén)質(zhì)量運(yùn)作狀況確立質(zhì)量方針和目標(biāo)，完善質(zhì)量管理體系，確保體系運(yùn)行;

　　2、監(jiān)督本部門(mén)員工的工作質(zhì)量和完成情況，合理安排檢驗(yàn)任務(wù);

　　3、審核檢測(cè)的原始記錄及對(duì)外檢測(cè)報(bào)告;

　　4、對(duì)公司樣品進(jìn)行管理，保持樣品室環(huán)境符合要求;

　　5、協(xié)助不合格品，包括客戶投訴、退貨的評(píng)審，調(diào)查品質(zhì)異常原因并及時(shí)處理、追蹤;

　　6、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)規(guī)程、檢驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)、檢測(cè)設(shè)備操作規(guī)程、檢驗(yàn)記錄/報(bào)告等的管理/編制/規(guī)范;

　　7、負(fù)責(zé)對(duì)本部門(mén)員工的月度考評(píng)，包括技能、工作紀(jì)律、5S工作等;

　　8、確保本部門(mén)檢測(cè)設(shè)備、儀器的維護(hù)、保養(yǎng)工作有序進(jìn)行;

　　9、完成上級(jí)交給的其它工作。

　　任職資格

　　1、有2年以上品質(zhì)管理經(jīng)驗(yàn)(有食品行業(yè)或化學(xué)分析檢驗(yàn)優(yōu)先);

　　2、熟練應(yīng)用WORD、EXCEL;

　　3、有ISO9001及ISO220xx體系工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮

　　5、有工作責(zé)任心，具團(tuán)隊(duì)精神，具較強(qiáng)心理承受能力;

　　6、尊重下級(jí)，及時(shí)溝通;嚴(yán)格管理，勤于指導(dǎo)，處事公正，對(duì)本部門(mén)員工和行為負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，能承受一定工作壓力。

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé) 篇8

　　1、負(fù)責(zé)公司的原輔料的入廠驗(yàn)收和相關(guān)臺(tái)賬的填寫(xiě)及歸檔管理工作。

　　2、負(fù)責(zé)洗手消毒的消毒液配置工作，負(fù)責(zé)車間酒精和消毒液的配置和濃度監(jiān)督檢查工作。

　　3、負(fù)責(zé)員工進(jìn)出車間的洗手消毒和工衣工帽穿戴等個(gè)人衛(wèi)生的監(jiān)督檢查工作。

　　4、負(fù)責(zé)車間蟲(chóng)害防治設(shè)施(滅蠅燈、滅蠅條、擋鼠板等)的檢查工作。

　　5、負(fù)責(zé)車間的現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生的監(jiān)督檢查工作。

　　6、負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間現(xiàn)場(chǎng)品質(zhì)巡檢工作。

　　7、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的產(chǎn)品檢驗(yàn)(理化和微生物)和其他檢測(cè)工作。

　　8、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室藥品的規(guī)范管理。

　　9、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的留樣管理。

　　10、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和臺(tái)賬的建立及 檢定計(jì)劃編制和檢定證書(shū)的保管等工作。

　　11、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生的管理和維護(hù)。

　　12、負(fù)責(zé)相關(guān)記錄的填寫(xiě)和歸檔管理，車間相關(guān)記錄的定期收集和督促填寫(xiě)等工作。

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé) 篇9

　　1. 微生物實(shí)驗(yàn)與理化實(shí)驗(yàn)。

　　2. 整理實(shí)驗(yàn)出廠檢驗(yàn)報(bào)告。

　　3. 做好儀器設(shè)備的保養(yǎng)與維修。

　　4. 工作必須細(xì)心、認(rèn)真。

　　5. 保持好實(shí)驗(yàn)室的日常衛(wèi)生。

　　6. 必須有食品檢驗(yàn)證上崗

　　7. 隨時(shí)向有關(guān)部門(mén)反映有關(guān)的質(zhì)量問(wèn)題，并提出檢驗(yàn)性意見(jiàn)。

　　8. 按時(shí)完成檢驗(yàn)工作，做到“三及時(shí)”(取樣及時(shí)、檢驗(yàn)及時(shí)、報(bào)告及時(shí))，“五準(zhǔn)確”(取樣準(zhǔn)備、儀器準(zhǔn)確、分析準(zhǔn)確、記錄計(jì)算準(zhǔn)確、報(bào)告準(zhǔn)確)

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé) 篇10

　　1、按照公司質(zhì)量管理制度和檢驗(yàn)規(guī)范的要求積極開(kāi)展成品檢驗(yàn)活動(dòng);負(fù)責(zé)部件檢驗(yàn)，現(xiàn)場(chǎng)巡檢;

　　2、整理好相關(guān)原始數(shù)據(jù)。填寫(xiě)好相關(guān)報(bào)表，及時(shí)交于技術(shù)質(zhì)量部。以便對(duì)供應(yīng)商質(zhì)量狀況作跟進(jìn)，為公司合格供應(yīng)商評(píng)價(jià)提供有力證據(jù);

　　3、努力學(xué)習(xí)、積極參加培訓(xùn)以提高業(yè)務(wù)水平避免出現(xiàn)錯(cuò)、漏驗(yàn);

　　4、嚴(yán)格執(zhí)行不合格品控制程序?qū)Σ缓细衿愤M(jìn)行標(biāo)識(shí)、隔離和處置;

　　5、正確使用和保管好檢測(cè)器具、相關(guān)文件、圖章和記錄;

　　6、對(duì)進(jìn)料長(zhǎng)期庫(kù)存品使用前進(jìn)行抽檢;

　　7、做好領(lǐng)導(dǎo)安排的其它相關(guān)工作。

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé) 篇11

　　1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)、記錄工作及完成檢驗(yàn)報(bào)告整理歸檔;

　　2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;

　　3、負(fù)責(zé)車間衛(wèi)生及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)巡查;

　　3、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;

　　4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;

　　5、配合巡查部門(mén)產(chǎn)品抽檢，完成上級(jí)交辦的其他工作

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé) 篇12

　　職責(zé)

　　1、監(jiān)督車間ISO220xx體系的實(shí)施，關(guān)鍵控制點(diǎn)的監(jiān)控與檢查

　　2、負(fù)責(zé)對(duì)車間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序(SSOP)、產(chǎn)品工藝書(shū)(SOP)實(shí)施過(guò)程的監(jiān)督檢查及對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo);

　　3、負(fù)責(zé)對(duì)出廠產(chǎn)品質(zhì)量的控制;

　　4、車間各種品質(zhì)異常處理及反饋;

　　5、跟蹤各類產(chǎn)品投訴及質(zhì)量問(wèn)題的改善措施的落實(shí)。

　　6、負(fù)責(zé)定期了解產(chǎn)品的檢測(cè)情況及質(zhì)量穩(wěn)定情況。

　　任職資格

　　1、中專及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè);

　　2、食品檢驗(yàn)證書(shū)(中級(jí)以上);

　　3、熟悉IS0220xx、HACCP、實(shí)驗(yàn)操作、文件體系等;

　　4、擅于交流溝通，具有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)合作精神;

　　5、具有一定的抗壓能力、學(xué)習(xí)能力;

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé) 篇13

　　1、負(fù)責(zé)按技術(shù)圖紙和檢驗(yàn)規(guī)范對(duì)供應(yīng)商的原材料進(jìn)行檢驗(yàn);

　　2、負(fù)責(zé)對(duì)供應(yīng)商不良材料進(jìn)行異常分析與反饋并跟進(jìn)供應(yīng)商的不良材料改進(jìn)情況;

　　3、負(fù)責(zé)進(jìn)行檢驗(yàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析;

　　4、負(fù)責(zé)協(xié)助供應(yīng)商不良材料的改進(jìn)與指導(dǎo);

　　5、負(fù)責(zé)完成檢驗(yàn)日?qǐng)?bào)表;

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé) 篇14

　　1、負(fù)責(zé)物料、中間產(chǎn)品及成品(含無(wú)菌、細(xì)菌內(nèi)毒素、環(huán)殘等)的分析檢驗(yàn)，確保檢驗(yàn)記錄的完整性與可追溯性;

　　2、負(fù)責(zé)工藝用水的日常監(jiān)測(cè);

　　3、負(fù)責(zé)潔凈室(區(qū))環(huán)境(含微生物)的監(jiān)測(cè);

　　4、配合其他部門(mén)進(jìn)行相關(guān)設(shè)備或工藝驗(yàn)證;

　　5、負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備、檢驗(yàn)儀器、儀表的計(jì)量校驗(yàn)管理;

　　6、參與質(zhì)量體系認(rèn)證工作。

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé) 篇15

　　1、原材料進(jìn)貨及儲(chǔ)存過(guò)程中的檢驗(yàn)。

　　2、生產(chǎn)線半成品和成品的化驗(yàn)，生產(chǎn)過(guò)程中人員，空氣，水質(zhì)等的化驗(yàn)，原輔料在生產(chǎn)線上的使用監(jiān)督。

　　3、生產(chǎn)線上半成品和成品的質(zhì)量控制。

　　4、原輔料及成品的質(zhì)量問(wèn)題反饋，信息匯總，協(xié)助主管進(jìn)行供應(yīng)商的年度審核。

　　5、實(shí)驗(yàn)室儀器的維護(hù)，保養(yǎng)和校對(duì)車間稱。

　　6、實(shí)驗(yàn)室藥品的配置使用及藥品的管理。

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé) 篇16

　　1、 根據(jù)公司規(guī)定方法進(jìn)行樣品檢驗(yàn)和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)工作，對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。

　　2、 負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程及產(chǎn)品的檢驗(yàn)工作并記錄;

　　3、 對(duì)異常結(jié)果或情況能夠及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo);

　　4、 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的工作。

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé) 篇17

　　做好每日加工和出貨的異�？刂萍皶r(shí)反饋處理;

　　做好檢驗(yàn)臺(tái)賬和月度統(tǒng)計(jì)

　　能正確使用各種計(jì)量器具

　　領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé) 篇18

　　1、負(fù)責(zé)核酸提取、文庫(kù)構(gòu)建、illumina上機(jī)實(shí)驗(yàn);

　　2、負(fù)責(zé)大批量文庫(kù)qPCR定量及qPCR相關(guān)實(shí)驗(yàn);

　　3、負(fù)責(zé)高通量測(cè)序科技服務(wù)和醫(yī)學(xué)檢測(cè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，調(diào)試;

　　4、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室管理，資質(zhì)認(rèn)證，試劑庫(kù)存統(tǒng)計(jì)，illumina儀器維護(hù);

　　5、完成上級(jí)安排任務(wù)。

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé) 篇19

　　1、負(fù)責(zé)焊接產(chǎn)品的質(zhì)量管控與把關(guān)，實(shí)施三檢;

　　2、監(jiān)督焊接現(xiàn)場(chǎng)計(jì)量器具的規(guī)范使用與維護(hù);

　　3、完成焊接檢測(cè)不合格品的處理(標(biāo)識(shí)、隔離、反饋、記錄等);

　　4、負(fù)責(zé)監(jiān)督員工工藝紀(jì)律的執(zhí)行、發(fā)現(xiàn)違反圖紙、工藝要求的需及時(shí)進(jìn)行阻止并在在職權(quán)范圍內(nèi)進(jìn)行處理;

　　5、及時(shí)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量隱患問(wèn)題，并及時(shí)報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，并以書(shū)面的形式向相關(guān)部門(mén)通報(bào);

　　6、負(fù)責(zé)輔工組拉絲產(chǎn)品表面檢驗(yàn)，壓鉚產(chǎn)品檢驗(yàn);

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé) 篇20

　　1、嚴(yán)格按圖紙要求、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)等對(duì)每日各類來(lái)料進(jìn)行常規(guī)檢驗(yàn)，并記錄相關(guān)的信息，發(fā)現(xiàn)有不良現(xiàn)象及時(shí)反映并提供樣品

　　2、依照工藝流程，技術(shù)要求、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)模具的制成(加工、鉗調(diào))監(jiān)督、檢驗(yàn)，并記錄相關(guān)的信息，發(fā)現(xiàn)不良技術(shù)反饋模具工程3、師及各科主管。必要時(shí)要求停機(jī)整改。

　　4、保證檢驗(yàn)記錄真實(shí)、清楚、及時(shí)、準(zhǔn)確

　　5、負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量異常在___時(shí)間匯報(bào)直接主管

　　6、負(fù)責(zé)各類來(lái)料檢驗(yàn)報(bào)表、制成檢驗(yàn)報(bào)表數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，并提交模具工程師分析總結(jié)

　　7、保管各種檢具儀器，并確保使用檢具屬合格檢具

　　8、努力學(xué)習(xí)各類專業(yè)檢驗(yàn)知識(shí)，自覺(jué)提升個(gè)人業(yè)務(wù)水平

　　9、遵守車間的5S管理，防止工傷事故及設(shè)備事故的發(fā)生

　　10、負(fù)責(zé)執(zhí)行各項(xiàng)質(zhì)量技術(shù)規(guī)程和管理制度

　　11、按時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他臨時(shí)工作任務(wù)

食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé) 篇21

　　職責(zé)：

　　1、按照有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)操作規(guī)程及時(shí)準(zhǔn)確地完成檢驗(yàn)任務(wù);

　　2、負(fù)責(zé)原輔料、中間產(chǎn)品及成品的分析檢驗(yàn)工作;

　　4、按規(guī)定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的維護(hù)、校正等工作;

　　5、及時(shí)、準(zhǔn)確、真實(shí)地填寫(xiě)檢驗(yàn)原始記錄和出具的檢驗(yàn)報(bào)告單;

　　6、對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題或檢驗(yàn)事故，應(yīng)及時(shí)上報(bào)。

　　任職要求：

　　1、食品、醫(yī)藥或生物等相關(guān)�？埔陨蠈W(xué)歷;

　　2、1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);

　　3、吃苦耐勞，抗壓性強(qiáng)。