《南州六月荔枝丹》學(xué)案
7節(jié)：果肉，白色半透明（顏色）、味甜微酸（味道）、制作方法
8節(jié)：貯藏，不耐貯藏(與果實(shí)關(guān)系密切，附帶介紹)
9節(jié)：果核，長(zhǎng)圓形、表面光滑、棕褐色或綠色
10，11節(jié)：果花，花期、花形、花型、花序、花蜜
第三部分：（12－15） 荔枝的生產(chǎn) （說(shuō)明荔枝問(wèn)題）
12節(jié)：.產(chǎn)地，中國(guó)南部
13節(jié)：果譜，種類、內(nèi)容、荔枝品種
14節(jié)：移植，習(xí)性、古荔枝移植情況
15節(jié)：產(chǎn)銷，因地制宜，大力發(fā)展，滿足需要
(2) 明確：本文是把荔枝作為水果來(lái)介紹的，按照從主到次，由表及里的順序來(lái)寫(xiě)。課文主要介紹荔枝的生產(chǎn)特征，次要介紹生產(chǎn)情況。在介紹果 實(shí)時(shí)，又根據(jù)它的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，采用了由外到內(nèi)，由表及里的空間順序。在說(shuō)明荔枝果實(shí)的外部特征時(shí)，又按照殼面構(gòu)造—色澤—外形—大小、重量的觀察順序來(lái)寫(xiě)。 這樣既突出了荔枝的形態(tài)特征，又說(shuō)明了有關(guān)它的其他知識(shí)。
2、重點(diǎn)探究
（1）科學(xué)性
①語(yǔ)言細(xì)密精確（限定范圍、修飾程度、說(shuō)明條件、比喻形狀）
者用揣測(cè)語(yǔ)氣，說(shuō)將來(lái)也許有可能發(fā)生這樣的事，就變成了肯定語(yǔ)氣，指將來(lái)必然產(chǎn)生的事實(shí)。又如： “成熟的荔枝，大多數(shù)……紫色”中的“大多數(shù)”、“荔枝的大小，通常直徑三四厘米”中的“通 �！�、“荔枝的肉的細(xì)胞壁特別薄，……一般都不留渣滓”中的“一般”、“荔枝曬干或烘干，……完全失去潔白的面貌”中的“完全”。在語(yǔ)言的周密上，這些詞語(yǔ)的運(yùn)用，十分準(zhǔn)確表達(dá)了信息。
②確數(shù)、約數(shù)的運(yùn)用，
如：“一年開(kāi)花兩次”、“大約重60克”、“通常直徑三四厘米”、“重達(dá)四五十克”等等。
③例子事實(shí)確鑿
如：13節(jié)荔枝古籍，其中“陳紫”一種，現(xiàn)名“莆田荔枝”……
④術(shù)語(yǔ)依據(jù)科學(xué)
如：荔枝殼粗糙，用果樹(shù)學(xué)術(shù)語(yǔ)叫“龜裂片”。還有如“片峰”“果肩”“果頂”等
（2）文學(xué)性
①引用古詩(shī)文、史料、故事，既增強(qiáng)了文章的文學(xué)色彩，又充實(shí)了文章的內(nèi)容。
細(xì)讀課文請(qǐng)找出，并說(shuō)明各自在文章中的作用。
a. 白居易的《荔枝圖序》，給人感覺(jué)開(kāi)頭新穎，引人入勝，并為后文作者與白居易對(duì)荔枝的不同看法提供依據(jù)。
b. 徐勃《詠荔枝膜》，說(shuō)明荔枝味美。
c. 引用白居易的“一日而色變，……色香味盡去矣”，說(shuō)明荔枝不耐貯藏。
d. 杜牧的詩(shī)歌“長(zhǎng)安回望繡成堆……無(wú)人知是荔枝來(lái)”，一方面說(shuō)明荔枝不耐貯藏，另一方面就是對(duì)這件事的嘲諷。
e. 蘇軾的詩(shī)歌“羅浮山下四時(shí)春……不妨長(zhǎng)作嶺南人”，一方面為大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)展現(xiàn)了一幅藍(lán)圖，另一方面說(shuō)明荔枝的味美。
②運(yùn)用“打比方”的說(shuō)明方法，使表達(dá)生動(dòng)形象，凸現(xiàn)文采。
如：細(xì)長(zhǎng)如指，圓小如珠等
三、問(wèn)題探討
1、題目“南州六月荔枝丹”隱含哪些方面的信息？作者為什么不直接用“荔枝”作為標(biāo)題目？
“南州六月荔枝丹”短短的七個(gè)字，包含了荔枝的生長(zhǎng)地域、成熟的時(shí)間、以及鮮明的色澤，以這句話作為標(biāo)題，能激發(fā)人豐富的聯(lián)想；并且它是引用明朝詩(shī)人陳輝《荔枝》中的一句詩(shī)，具有濃厚的文學(xué)氣息，同文章的語(yǔ)言風(fēng)格是一致的，比用“荔枝”作標(biāo)題要好。