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輔食制作示范篇

輔食制作示范篇


輔食制作示范篇

當(dāng)我們了解嬰兒副輔食添加的重要性時(shí),相信您的腦海中已建立起正確的觀念,并牢記必須遵守的各項(xiàng)原則;除此之外,制作輔食也是相當(dāng)重要的一環(huán)。有些家長因?yàn)閷殞毦艹愿笔称,就揣測可能是食物味道不好的關(guān)系,于是千方百計(jì)增加食物的色、香、味,來吸引寶寶進(jìn)食。其實(shí),嬰兒的味覺有如一張白紙,對任何食物的味道都非常敏感,若增加太多調(diào)味料,無論是甜或咸,可能造成將來口味愈吃愈重。

所以,為寶寶制作輔食的時(shí)候,應(yīng)該選擇天然的新鮮食物,而且盡量不用調(diào)味料、人工添加物。醫(yī)師指出,有些家長因?yàn)楣ぷ髅β,常常以罐裝的嬰兒輔食喂小寶寶,但其中難免含有人工添加物,最好能盡量避免。

每個(gè)寶寶的生長發(fā)育都不同,其食欲也會有好壞起伏,您可以依照各階段的每日建議食用量,在分量上做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整;如果寶寶只是偶爾一兩餐吃得較少,不須太過憂心。

嬰兒的禁忌食品

蜂蜜:屬于天然食品無法消毒,其中可能含有肉毒桿菌,會引起寶寶嚴(yán)重腹瀉或便秘,所以不適合給一歲以下的寶寶吃。

容易引起過敏的食物:如蛋白、有殼的海鮮類(如龍蝦、螃蟹、蛤蜊)等。

刺激性的食物:如咖喱、辣椒、咖啡、可樂、紅茶、或含酒精的飲料。

味道太重的食物:如太甜的布丁、太咸的稀飯等。

不易消化的食物:如章魚、墨魚等。

纖維太多的食物:如芹菜。

含人工添加物的食物:如色素、泡面等。
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