初期簡易輔食食譜（4-6個月）
| 初期簡易輔食食譜（4-6個月） |
|
|
|
1、五谷根莖類食物中，最好先由米糊或麥糊開始喂，當寶寶適應米糊后，再嘗試其他的食物。 2、盡可能選用新鮮的蔬菜、水果，制成湯汁、稀釋果汁喂寶寶。 3、選擇有帶皮的水果種類，以及受農(nóng)藥污染與病原感染機會較少的水果，例如：柳丁、橘子、蘋果、香蕉、木瓜等。 每日建議食用量 食物類別 食物名稱 一天食用量 五谷根莖類 米糊或麥糊 3/4-1碗 蔬菜類 胡蘿卜、菠菜等菜湯 1/3-2/3茶匙 水果類 橘子、蘋果、葡萄等稀釋果汁 1/3-2/3茶匙 蔬菜類簡易制作 菜湯——將深綠色、黃紅色的蔬菜，例如菠菜、胡蘿卜等，洗凈、切碎、加少放水煮開，放至稍涼將湯汁倒出即可。 菜泥——選擇嫩葉蔬菜如菠菜、青江菜，或纖維少的南瓜、馬鈴薯等，洗凈切小段或小塊，加水煮熟后，撈出置于碗中，用湯匙刮下嫩葉或壓成泥狀即可。 水果類簡易制作 果汁——柳丁、橘子；對切成兩半后壓汁。喂食前加入等量的冷開水稀釋。 葡萄、番茄：洗凈后以熱開水浸泡2分鐘，去皮以干凈的紗布包起來，用湯匙壓出汁。 香瓜、西瓜：用湯匙挖出果肉后，以干凈紗布包住壓汁。 果泥——挑選果肉多、纖維少的水果，例如：香蕉、木瓜、蘋果等，洗凈去皮后，用湯匙挖出果肉并壓成泥狀即可。 初期簡易輔食食譜 蘋果泥 材料：蘋果——半個 做法：1、將蘋果洗凈、去皮、切半。 2、用研磨板磨成泥狀，盛在碗中即可。 蔬菜泥 材料：綠色蔬菜——10克 牛奶——2湯匙 玉米粉——1/5-1/4小匙 做法：1、將綠色蔬菜嫩葉部分煮熟或蒸熟后，磨碎、過濾。 2、取1中10-20克與少許水至鍋中，邊攪邊煮。 3、快好時，加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水調(diào)好的玉米粉水，繼續(xù)加熱攪拌煮成泥狀即可。 烏龍面糊 材料：烏龍面——10克 水——1/2杯 蔬菜泥——少量 做法：1、烏龍面倒入沸水中煮至熟軟撈起備用。 2、煮熟的烏龍面與水同時倒入小鍋內(nèi)搗爛，煮開。 3、起鍋后加入少量蔬菜泥即可。 |