芹菜炒豬肝
| 【菜 名】 | 芹菜炒豬肝 |
| 【所屬菜系】 | 寶寶美食 |
| 【特 點】 | |
| 【原 料】 | |
| 芹菜300克，豬肝300克，生抽、酒各1湯匙，生粉2茶匙，糖1茶匙，生姜汁1茶匙，油4湯匙，鹽、胡椒粉各少許。 | |
| 【制作過程】 | |
| 把豬肝切成3厘米左右厚后開水燙一下，放入由生抽、酒、生粉、糖、生姜汁的混合料中腌一下。芹菜洗凈切成5厘米長，開水燙一下即撈起瀝干水，燒熱鍋下油4湯匙以猛火炒豬肝，加入芹菜快炒，用鹽、胡椒粉生姜汁調(diào)味，炒勻即可。 | |
芹菜炒豬肝
| 【菜 名】 | 芹菜炒豬肝 |
| 【所屬菜系】 | 寶寶美食 |
| 【特 點】 | |
| 【原 料】 | |
| 芹菜300克，豬肝300克，生抽、酒各1湯匙，生粉2茶匙，糖1茶匙，生姜汁1茶匙，油4湯匙，鹽、胡椒粉各少許。 | |
| 【制作過程】 | |
| 把豬肝切成3厘米左右厚后開水燙一下，放入由生抽、酒、生粉、糖、生姜汁的混合料中腌一下。芹菜洗凈切成5厘米長，開水燙一下即撈起瀝干水，燒熱鍋下油4湯匙以猛火炒豬肝，加入芹菜快炒，用鹽、胡椒粉生姜汁調(diào)味，炒勻即可。 | |
2～3歲小兒食譜為了使家長能夠更好地掌握幼兒期的飲食喂養(yǎng)，現(xiàn)將幼兒一天的進食量作一簡單介紹。2～3 歲小兒，主食100～200克，豆制品15～25克，肉、蛋50～75克，蔬菜100～150克，牛奶250 ～500克，水果適量。
4～12個月寶寶的副食品食譜許多年輕媽媽不知道如何給寶寶制作好吃又富有營養(yǎng)的副食品，事實上，媽媽只要稍微運用一些技巧，就可做出一份讓寶寶胃口大開的副食品，保證你的寶寶長得聰明又健康，下面就讓我們一一介紹吧！
小兒便秘食療方便秘是經(jīng)常困擾家長的兒童常見病癥之一。小兒大便干硬，排便時哭鬧費力，次數(shù)較常明顯 減少，有時2～3天甚至6～7天排便一次，即為便秘。
【菜 名】 干燒茄子 【所屬菜系】 寶寶美食 【特 點】 【原 料】 嫩茄子一斤半，蒜肉數(shù)粒，蔥花少許。 調(diào)味料：老抽半湯匙，鹽四分一茶匙，糖一茶匙芡汁調(diào)味料：生抽一茶匙，紹酒一茶匙，糖、生粉、清水適量 【制作過程】 1、茄子洗凈，切...
【菜名】豆角肉松【所屬菜系】寶寶美食【特點】【原料】青豆角300克，板豆腐300克，瘦肉150克，蔥、蒜茸少許，沙爹湯2湯匙，生抽2湯匙，砂糖1茶匙，生油4湯匙，鹽、味精少許。
【菜名】西紅柿魚糊【所屬菜系】寶寶美食【特點】色澤紅艷，味鮮軟爛【原料】凈魚肉100克，西紅柿70克，精鹽2克，雞湯200克�！局谱鬟^程】1、 將凈魚肉放入開水鍋內(nèi)煮后，除去骨刺和皮；西紅柿用開水燙一下，剝?nèi)テぃ谐伤槟?/p>
【菜名】珍珠醪糟【所屬菜系】寶寶美食【特點】【原料】醪糟、湯圓粉、雞蛋。調(diào)料：白糖、桂花。 【制作過程】將湯圓粉加少量涼攪拌成類似做疙瘩湯的小碎狀，醒糟放在鍋里加熱，開鎊將攪拌好的湯圓疙瘩一把一把到鍋里，邊撤邊攪拌，用文火...
【菜名】肉末【所屬菜系】寶寶美食【特點】【原料】瘦豬肉或瘦牛肉300克，植物油50克、醬油30克，味精少許，蔥、姜未各適量。 【制作過程】（1）將將瘦肉片去筋，剁成細未。