- 川芎當歸燉山甲
川芎當歸燉山甲穿山甲味咸,性微寒,具有消腫、排膿、下乳汁的作用。當歸能補血活血。川芎味辛,性溫,有活血行氣、祛風止痛的作用。此菜由穿山甲、川芎、當歸燉制而成,肯有活血行氣、通經(jīng)下乳的作用。
- 赤豆鯉魚湯
赤豆鯉魚湯鯉魚有通水、和乳的作用。赤豆有通乳、清熱利水、消腫等作用。此湯具有健脾活血通乳的作用,主治產婦乳汁不通。原料:赤小豆100克,鯉魚1尾,精鹽適量。制作:1、將鯉魚剖洗干凈去鰓、鱗、內臟;赤小豆洗凈。
- 小米面茶
小米面茶小米含蛋白質、脂肪、淀粉、尼克酸、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2等。具有清熱和中、利尿通淋的作用。芝麻營養(yǎng)豐富,有潤腸通便、補肺益氣、助脾長肌、滋補肝腎、益陰潤燥、養(yǎng)血補血、填髓腦等功效。
- 紫莧菜粥
紫莧菜粥此粥具有清熱止痢、順胎產的作用。適用于產前產后赤白痢疾、急性腸炎、宮頸炎等癥,特別是產婦臨盆時進食,能利竅滑胎易產,為產婦臨盆時的保健的食品。原料:紫莧菜250克,粳米100克,精鹽、味精、豬油各適量。
- 馬齒莧粥(圖)
馬齒莧粥 馬齒莧含蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵、銅、胡蘿卜素、維生素C、維生素B2,還含有大量的去甲基腎上腺素、鉀鹽、二羥乙胺、蘋果酸、葡萄糖、維生素B1等營養(yǎng)成分。
- 豆腐皮粥
豆腐皮粥豆腐皮性味甘、淡、平、有清肺養(yǎng)胃、止咳、斂汗的作用。主治肺熱咳嗽、便秘等癥。豆腐皮與健脾養(yǎng)胃、止渴除煩的粳米及冰糖共煮成粥,具有益氣通便、保胎順產、滑胎催生作用。
- 冬莧菜粥
冬莧菜粥冬莧菜含胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、粗纖維、蛋白質、脂肪、糖類、鐵、鈣、磷等,具有解毒清熱、清利濕熱、通利二便的作用。此粥具有清熱、滑竅、順胎產的功效。適于熱淋、小便短澀疼痛癥患者食用。
- 陳皮海帶粥
陳皮海帶粥陳皮有理氣健胃、燥濕化痰的作用。海帶含有碘、鈣、磷、鐵、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等,具有通經(jīng)利水、化淤軟堅、消痰平喘等功效。
- 產婦菜譜