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巧煮餃子不粘連

巧煮餃子不粘連

在北方,大家都愛(ài)吃餃子,經(jīng)常性的一家人圍在一起熱熱鬧鬧得包餃子,但是有一個(gè)共同的問(wèn)題讓大家頭疼,那就是煮餃子的時(shí)候稍微不留神,餃子就會(huì)粘連在一起。

現(xiàn)在,巧管家經(jīng)過(guò)多方試驗(yàn),終于發(fā)現(xiàn)了一個(gè)小竅門:那就是包餃子和面時(shí),在一斤面中加一個(gè)雞蛋,或者在煮餃子時(shí)加一段大蔥,餃子保證不粘連。

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