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泡菜炒飯(圖)

泡菜炒飯(圖)


主料:泡菜
輔料:米飯、雞蛋、牛肉末
調(diào)料/腌料:味精、牛肉粉、辣椒面、白糖、香油、芝麻少許
制作過程
1、將泡菜切成小丁,炒鍋上火放底油,加入泡菜炒1分鐘后加米飯再炒2分鐘。

2、在米飯中放入調(diào)料繼續(xù)翻炒3分鐘,然后加香油裝盤。

3、雞蛋做成荷包蛋(可根據(jù)個人口味做成蛋黃半熟或幾分熟),擺在米飯上,最后撒些芝麻即可。
備注說明
 小貼士:制作的便捷程度與任何炒飯無異,只是味道獨特。

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