【原料】 紅豆 50克 大米 15克 【制作過程】 1、將大米和紅豆洗凈備用。 2、將紅豆放進鍋里煮到八成熟，然后把大米放進去。 3、飯煮熟以后，稍微燜一會兒再盛到碗里。

【原料】 大米 200克、粘小米 200克、粘高粱米 200克、大麥 200克 紅豆 200克 精鹽 10克 【制作過程】 1、把大米和大麥米洗凈后，用水泡約2小時左右。 2、把粘小米洗凈后撈出來放到笸籮里。

【原料】 綠豆 150克、辣白菜 50克、豬肉 30克、蔥 20克、紅色柿子椒 15克、豬油 50克、精鹽 2克、胡椒面 1克、調料醬 20克 【制作過程】 1、將綠豆用水泡開，去皮后推水磨。

【原料】 糯米 1公斤 洋蘑菇 50克 大棗 50克 松樹花粉 50克 白糖 50克 精鹽 15克 【制作過程】 1、將糯米泡在水里，撈出來控干后磨成粉。 2、將洋蘑菇用熱水泡出臟東西，控干，然后搗一搗。 3、大棗去籽搗成泥狀。

【原料】土豆（200克）、蔥（50克）、精鹽（5克） 【制作過程】1、將土豆剝皮后用水泡出后再用擦菜板擦菜，然后倒入涼水用篩子篩。換兩次水后沉淀淀粉，將渣滓的水擠干。2、將紅豆洗凈后，放入鍋中煮爛。

【原料】糯米 140g、大米 600g、柿餅 20g、松籽粉 10g、桂皮粉 0.5g、白糖 15g、鹽 1g、香油 10g、大棗 20g 【制作過程】1、把糯米和大米混在一起研磨。這里倒入0.2?鹽水和面。2、在搗好的大棗和柿餅里放松籽粉，桂皮粉，白糖拌勻，做餡。

【原料】年糕 200克、牛肉 70克、紫菜 半張、精鹽 2克、醬油 10克、雞蛋絲、辣椒絲 各少許 【制作過程】1、把年糕切成厚0.3的柳葉模樣，用涼水沖洗后擠出水。

【原料】豬排 300克、蔥絲 20克、蒜末 5克、辣椒醬 10克、精鹽 2克、白糖 5克、胡椒面兒 0.3克、姜末 1克 【制作過程】1、把豬排隔兩根切開，然后再把它切成8厘米長的段。