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葡萄酒與精致生活

葡萄酒與精致生活

        如何盡情享受葡萄酒:一開始,要先有一個(gè)干凈無味的葡萄酒杯,而且杯子還要有夠長(zhǎng)的杯腳,好用來?yè)u動(dòng)酒杯醒酒,使葡萄酒散發(fā)出香氣,展現(xiàn)它應(yīng)有的特性。將鼻子湊到杯緣聞葡萄酒的香味。在聞酒香的同時(shí),也可以在腦海中整理一下酒給你的感覺:酒香是否已經(jīng)散發(fā),或者還出不來?是清淡?是清新?是酸或是甜?濃厚或甜膩?是強(qiáng)勁還是婉約?

“人生得意須盡歡,莫使金樽空對(duì)月”。古時(shí)候,一彎明月下的金樽,盛的是清洌透明的白酒,適合濃眉粗須的豪客。現(xiàn)代的目光被交錯(cuò)迷離的無數(shù)瓶矜持華貴的葡萄酒靜靜地等待著,在金壁輝煌的燈光映襯下,發(fā)出無聲的邀請(qǐng),精致的酒柜、簡(jiǎn)潔的桌椅,怒放的瓶花,無一不體現(xiàn)出浪漫的法國(guó)情調(diào)。
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