布南·班多爾莊園的紅葡萄
| 莊園總部慕林·德柯斯特(MoulindesCostes)在美麗的葡萄酒王國(guó)的腹地拉卡迪耶爾·達(dá)素爾(LaCadiered\'Azur)的高地處。友善而有魅力的保羅·布南(PaulBunan)和皮埃爾·布南(PierreBunan)釀制法國(guó)最好的紅酒之一——班多爾。布南一家本是出生于阿爾及利亞的猶太人，1960年他們被迫離開北非來到了法國(guó)，1年后他們?cè)谶@里買下了慕林和45英畝的葡萄園。自那以后，這對(duì)干勁十足的兄弟又先后買了52.5英畝的盧維冶莊園(ChateaudelaRouviere)和租用第三個(gè)產(chǎn)業(yè)貝魯夫莊園(DomainedeBelouve)。保羅的兒子勞倫·布南(LaurentBunan)曾就學(xué)于博恩的里舍耶葡萄酒學(xué)校，現(xiàn)在全天在莊園工作。 慕林·德柯斯特紅酒是一種濃烈而敏妙的精釀班多爾酒(其中含有70％的慕爾韋度和30％的格連納什)。他們還出產(chǎn)一種美妙的玫紅酒。系列之星是特制古威(Cuvee)，只在好年景(如1996、1995、1993年)才釀制，以標(biāo)簽ChateaudelaRouviere上市。其過人之處是所用葡萄摘自產(chǎn)量低且已是50年的老植株，另外在大型且用過數(shù)年的橡木桶中藏釀24個(gè)月。這種博大而和煦的葡萄酒最宜存放10年，在寒冷冬夜與心上人共享。 | |