南方冰咖啡
加入愛爾蘭香醇的南方安逸香甜酒，酒氣濃烈且含有天然香料，口味濃郁持久，是相當具有傳統(tǒng)風味的冰咖啡。
特色：愛爾蘭香醇的南方安逸香甜酒，酒性濃烈且含有天然香料，口味濃郁持久，是相當具有傳統(tǒng)風味的冰咖啡配料。
訣竅：玉桂粉要溫和，份量適量，酒勿多加。
味道：香濃烈。
制法：意大利冰咖啡1杯、南方安逸香甜酒（SouthernComfort）1/2OZ、鮮奶奶OZ、冰塊適量、鮮奶油適量、玉桂粉少許。
程序：先在shake壺中放入加糖的意大利冰咖啡，再倒入1/2OZ南方安逸香甜酒、3OZ鮮奶，加滿冰塊shake后倒入杯中，上面再旋轉(zhuǎn)加入一層鮮奶油，最后灑上少許玉桂數(shù)即可。
（1）煮咖啡忌時間過長。為了使其香味不變，咖啡不宜長時間地沸煮，因為蒸汽泡會攜帶部分芳香物質(zhì)，并聚集在咖啡表面，形成泡沫，而咖啡香味取決于泡沫的密度，燒開后咖啡繼續(xù)沸煮，會導致泡沫被破壞，使芳香物質(zhì)隨蒸汽所跑掉。
創(chuàng)新的多層次表現(xiàn)，突顯其迷人身段，喝前即有賞心悅目的享受。 特色：創(chuàng)新的多層次表現(xiàn)，突顯其迷人豐采。 訣竅：每一層的份量都要適當，勿多加或減少，動作要迅速，以防各層混合，失去美感。
充滿白蘭地酒香的冰咖啡，最后加上7-UP汽水，可產(chǎn)生啤酒般的泡沫，卻比啤酒更香醇美味。 特色：感覺有啤酒的顏色與泡沫，是一種具模擬性的特調(diào)冰咖啡。 訣竅：最后加上7-UP汽水，可產(chǎn)生泡沫狀，使本冰咖啡出現(xiàn)啤酒般的泡沫。
尊貴品級的冰咖啡，故以教皇名之。茴香酒獨特的濃烈香味，正是本冰咖啡獨一無二的招牌。 特色：茴香酒獨特的濃烈香味，正是本冰咖啡獨一無二的招牌。 訣竅：茴香酒氣味濃烈，切勿多加。3OZ鮮奶可改為1OZ鮮奶油，效果更佳。
地中�？Х然旌狭丝Х�、巧克力糖漿和各種香料的味道。混合在一起的香料，就像地中海的多元文化特色，有北部非洲游牧民族的狂野、有西亞阿拉伯人悠久的歷史、有南部歐洲人陽光燦爛的性格。
墨西哥人熱情樂觀，墨西哥咖啡中的巧克力完美地體現(xiàn)了這一點。墨西哥咖啡有不同的做法，但主要區(qū)別在于是否含酒精，我們首先介紹不含酒精的做法。
高聳入云的烏拉爾山脈和冰天雪地的冬天造就了俄羅斯人強悍的個性，也賦予俄羅咖啡熱情激烈的口味。 俄羅斯咖啡營養(yǎng)豐富。首先將一個雞蛋黃打碎，放進平底鍋中，然后加入巧克力、少量牛奶，加熱熔化后，再倒入一小杯伏特加酒(Vodka)，最后...
加勒比海是許多人夢中的天堂，熱帶溫和的海風輕輕吹指著椰子樹的葉子，碧藍的海水和頭頂偶爾飛過的片片白云讓人忘記了城市的喧囂，皮膚黝黑的拉丁人踏著輕快的步伐翩翩起舞，仿佛到了快樂的極致。