原料：料酒、花椒、生抽、豆瓣（最好用郫縣豆瓣）、鹽。做法：1、需要用到的一些調(diào)料2、蒸肉粉是這個樣子滴[1][2][3][4]下一頁...

原料：豬里脊肉半斤，雞蛋一個（蛋小就兩個），蔥四、五棵，姜一小塊，蒜三、四瓣，黃酒兩大匙，淀粉約一兩五，白糖一大匙，醋三大匙，老抽兩匙，鹽、味精適量。

原料：1、豬肉三兩，切絲。2、甜面醬一大匙。3、醬油兩大匙、淀粉一匙，加水兌成芡汁。4、大蔥白一兩，切絲。5、鹽適量。[1][2][3]下一頁...

原料：花鰱魚一條，淀粉兩大匙，油炸花生仁約半兩，熟白芝麻兩大匙，老姜一小塊，蒜一個，香蔥五棵，豆豉兩匙，料酒三大匙，醬油兩大匙，醋一大匙，白糖一匙，紅油辣椒一兩，花椒油兩大匙，鹽、味精適量，香油一大匙。

原料：紫色細(xì)長嫩茄子、嫩青豆、甜面醬、精鹽、白糖、雞精、蔥姜末、蒜泥、料酒。做法：1、將茄子去蒂洗凈，切成約1厘米厚的滾刀片，青豆洗凈； 2、坐鍋點(diǎn)火放入少量水，倒入青豆、精鹽，用旺火煮熟撈出； [第一范文網(wǎng)]3、坐鍋燒熱倒油，...

原料：洋蔥一個，去頭去尾橫面切成圈；雞蛋一個，打攪成蛋液；面包糠一兩，蕃茄醬兩大匙。做法：1、將洋蔥圈逐一在蛋液中拖一下，再裹上面包糠。

原料：土豆、胡蘿卜、洋蔥、生菜、西紅柿、面粉、火腿和火腿腸。調(diào)料：咖喱、鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉、油。做法：1、先將土豆洗凈，切成條狀（煮的時候容易熟）2、將切好的土豆下鍋煮（煮的時候就不用管它啦~我們繼續(xù)干別的）[第一范文網(wǎng)...

原料：雞全翅四只，用兩匙黃酒、三大匙老抽拌勻腌約半小時；啤酒一瓶；香菇六、七朵，用刀在上面切三、四道十字花；老姜一小塊、蒜半個勻切末；蔥兩棵，切碎；熟白芝麻一匙；老抽五大匙（用三大匙腌雞翅時用）。