原料：枸杞子30克、羊腦1具、蔥、姜、料酒、精鹽、味精各適量。做法：將羊腦洗凈（注意不要碰破）放入器皿內(nèi)，加水、鹽、蔥、姜、料酒，隔水燉熟，加入味精調(diào)味即可。[第一范文網(wǎng)]功效：補肝腎、益腦強身。

原料：干地黃12克，菟絲子12克，凈鱔魚肉250克，凈筍10克，黃瓜10克，木耳3克，醬油、味精、鹽、淀粉、料酒、胡椒面、姜末、蒜末、香油、白糖各適量，蛋清1個，高湯少許。做法：1、將菟絲子、干地黃煎兩次，取汁過濾。

原料：大棗10枚，百合60克，冰糖適量。做法：1、將大棗洗凈，去核；百合洗凈，撕散鱗片。[第一范文網(wǎng)]2、將上2味共入砂鍋煮爛，加水冰糖適量調(diào)勻即可。功效：補中益氣，潤肺止咳、健脾養(yǎng)胃。主治慢性咳嗽或虛老咳嗽。

原料：淮山15克，百合20克（干品），白鱔1條。做法：白鱔去內(nèi)臟、洗凈，淮山、百合洗凈一起置燉盅內(nèi)，加開水適量，隔水燉熟，調(diào)味食用。[第一范文網(wǎng)]功效：適用于肺結(jié)核經(jīng)久不愈，咳嗽，或痰中帶血，低熱，體虛納差等。

原料：南杏仁10克、川貝母10克、知母10克、水魚1條（約400克）。做法：先將水魚洗凈，去鰓和內(nèi)臟，杏仁、川貝、知母洗凈用紗布包，置入魚腹內(nèi)，加清水適量，武火煎沸后，文火煮1小時。食鹽少許調(diào)味，飲湯食肉。

原料：阿膠15克，糯米100克。做法：將阿膠搗碎。將糯米煮粥，待熟，入阿膠稍煮，攪令烊化即成。[第一范文網(wǎng)]功效：養(yǎng)血止血，滋陰潤肺，安胎。適宜于咯血、吐血、便血、尿血等多種血癥。

原料：雞蛋1個、甜豆?jié){350毫升。做法：豆?jié){置鍋中煮沸，雞蛋打勻加入。煮沸后飲用。[第一范文網(wǎng)]功效：滋陰潤燥，清肺化痰。適用于肺結(jié)核久咳不愈者，癥見咯痰不爽，低熱，咽干，身體虛弱等。

原料：百合20克、雪耳15克、豬瘦肉100克。做法：豬瘦肉洗凈切片，與百合、雪耳一起入鍋。加水適量，共煎30分鐘。調(diào)味，食肉飲湯。[第一范文網(wǎng)]功效：滋陰生津，潤肺止咳。