原料：荷花2朵，首烏粉20克，豬肝200克，豆粉20克，小油菜20克，鹽3克，味精2克，蔥5克，姜3克，蒜3克。做法：1、把荷花洗凈，切成3厘米見方的片；姜切片，蔥切段，蒜切片；小油菜切段待用。

原料：枸杞子30克、羊腦1具、蔥、姜、料酒、精鹽、味精各適量。做法：將羊腦洗凈（注意不要碰破）放入器皿內(nèi)，加水、鹽、蔥、姜、料酒，隔水燉熟，加入味精調(diào)味即可。[第一范文網(wǎng)]功效：補肝腎、益腦強身。

原料：干地黃12克，菟絲子12克，凈鱔魚肉250克，凈筍10克，黃瓜10克，木耳3克，醬油、味精、鹽、淀粉、料酒、胡椒面、姜末、蒜末、香油、白糖各適量，蛋清1個，高湯少許。做法：1、將菟絲子、干地黃煎兩次，取汁過濾。

原料：大棗10枚，百合60克，冰糖適量。做法：1、將大棗洗凈，去核；百合洗凈，撕散鱗片。[第一范文網(wǎng)]2、將上2味共入砂鍋煮爛，加水冰糖適量調(diào)勻即可。功效：補中益氣，潤肺止咳、健脾養(yǎng)胃。主治慢性咳嗽或虛老咳嗽。

原料：干百合100克、蜂蜜150克。做法：將干百合洗凈，放入大搪瓷碗內(nèi)，加入蜂蜜，上籠蒸1小時，趁熱調(diào)均勻，晾冷后，裝入瓶內(nèi)即成。[第一范文網(wǎng)]功效：潤肺止咳，清心安神。適用于慢性支氣管炎以及秋天肺燥或熱邪傷及肺陰所致咳嗽等。

原料：南杏仁10克、川貝母10克、知母10克、水魚1條（約400克）。做法：先將水魚洗凈，去鰓和內(nèi)臟，杏仁、川貝、知母洗凈用紗布包，置入魚腹內(nèi)，加清水適量，武火煎沸后，文火煮1小時。食鹽少許調(diào)味，飲湯食肉。

原料：阿膠15克，糯米100克。做法：將阿膠搗碎。將糯米煮粥，待熟，入阿膠稍煮，攪令烊化即成。[第一范文網(wǎng)]功效：養(yǎng)血止血，滋陰潤肺，安胎。適宜于咯血、吐血、便血、尿血等多種血癥。

原料：雞蛋1個、甜豆?jié){350毫升。做法：豆?jié){置鍋中煮沸，雞蛋打勻加入。煮沸后飲用。[第一范文網(wǎng)]功效：滋陰潤燥，清肺化痰。適用于肺結核久咳不愈者，癥見咯痰不爽，低熱，咽干，身體虛弱等。