烏賊的藥用價(jià)值
烏賊 原名烏鲗，早在《素問》中已見其名，并收載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列入上品。烏賊骨藥材名海螵蛸。
咸、微溫，無毒。
烏賊骨含碳酸鈣。
烏賊骨是一種良好的和胃制酸藥，有收斂止血作用。
烏賊骨適量，研成極細(xì)末，糖水調(diào)服。每服3克，一日2至3次。
烏賊骨9克，白芨9克，藕節(jié)15克，水煎去渣，加蜂蜜調(diào)服，一日3次分服。
烏賊骨9克，龜板12克，茜草根6克，水煎加紅糖，一日2～3次分服。
烏賊骨研極細(xì)末外用。
木天蓼 一名葛棗、稱獼猴桃。屬獼猴桃科植物。藤本，花單生，白色，有芳香。其莖名"含水藤"。漿果霜后味甜，可生食或釀酒，其嫩葉可作菜蔬，有蟲癭的果實(shí)供藥用。產(chǎn)中國東北、西北及西南諸省區(qū)�！诿朗承晕� ≯ 甘、溫，無毒。
橄欖 一名青果。屬橄欖科植物。因其味苦澀，久之方回甘味，故又稱諫果。橄欖產(chǎn)中國南部廣東、廣西、四川、福建等地，尤以廣東栽培最多�！诿朗承晕� ≯ 酸、甘、澀、溫，無毒。
巖頭萊 本品一名美舌藻、烏菜、蛔蟲菜，即紅藻門紅葉藻科鶴鴿菜。中國沿海廣東潮汕、浙江、福建均有，生于巖石間�！侗静菥V目拾遺》云:"鷓鴣菜生海石上，色微黑，小兒食之，能下腹中蟲。"≮美食性味 ≯ 咸、平，有海藻氣味。
黃顙魚 一名黃頰魚或黃紀(jì)(音軋)魚，無鱗，長10余厘米， 青黃色，具褐色斑紋，口寬，下位，須四對，背鰭、胸鰭各具一硬刺，生活于江湖底層，中國各地均產(chǎn)�！诿朗承晕� ≯ 甘、平，微毒�！诿朗彻τ谩� 利小便，消水腫，祛風(fēng)、醒酒。
鰣魚 原名鰓魚�？烧羰�，肉味鮮美為江南席珍，亦入藥用�！诿朗承晕� ≯ 甘、平，無毒�！诿朗吵煞帧� 含蛋白質(zhì)14.44%，脂肪11.14%，以及糖類，鈣，磷，鐵。≮美食功用≯ 補(bǔ)虛勞，益睥肺，宜小兒及婦女產(chǎn)后食之。
青魚 一作鯖。收載于宋《開寶本草》，蘇頌說：“形如鯇，而背正青色”。青魚肉肥美。青魚膽在臘月收之，可陰干入藥�！诿朗承晕� ≯ 青魚膽：苦、寒，生吃有毒�！诿朗吵煞帧� 青魚含蛋白質(zhì)，脂肪，糖類，維生素，鈣，磷，鐵，鎂等。
鱸魚 一名四鰓魚。江南水鄉(xiāng)各地均產(chǎn)�！诿朗承晕� ≯ 甘、平，有小毒�！诿朗吵煞帧� 蛋白質(zhì)17.82%，脂肪1.62%，以及糖類，灰分，鈣，磷，鐵，維生素A、B�！诿朗彻τ谩� 滋補(bǔ)、益筋骨，和腸胃，治水氣。
鯽魚 一名鮒魚，收載于《名醫(yī)別錄》。供食用，亦作藥用�！诿朗承晕� ≯ 甘、溫，無毒。≮美食成分≯ 含蛋白質(zhì)13%，脂肪1.1%，以及糖類，無機(jī)鹽，維生素A、B，菸酸等。≮美食功用≯ 主虛羸，溫中下氣。