不必節(jié)食輕松減肥法
想保持苗條身材又不愿放棄美食的靚女們,現(xiàn)在可以大快朵頤了。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家的最新研究,在不減少進(jìn)食總量的情況下,只要稍稍調(diào)整一下三餐的時間和食量,就能達(dá)到減肥效果。
營養(yǎng)學(xué)家在研究中發(fā)現(xiàn),現(xiàn)代人過度肥胖,并不都是由過量進(jìn)食引起。通常,在一日三餐中,人們會將熱量按早餐10%、午餐45%、晚餐45%來規(guī)劃。而在一項為時6個月的研究中,研究者讓受試者全天進(jìn)食的總熱量不變,只是按新的進(jìn)食時間、熱量配置表進(jìn)餐:早餐攝入30%的熱量,于上午7-9時之間進(jìn)食;午餐熱量占50%,在12-14時之間進(jìn)食;16時再吃一次點心當(dāng)作晚餐,大約占20%的熱量;此后至次日早餐,僅能喝不加糖的飲料,如茶、咖啡等。結(jié)果顯示,按此方法做,70%以上的肥胖婦女獲得了減重15%的成績。
英國國立醫(yī)學(xué)研究所的一項研究認(rèn)為,熱量與脂肪的轉(zhuǎn)換在一天24小時里是不完全均等的,一個人在早上一次攝入2000千卡熱量的食物,對體重影響不大,而晚上如果攝入同樣多的食物,體重就會明顯增加,這是因為晚上人體的胰島素大量分泌,多余的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪,從而使人發(fā)胖。因此專家建議,想保持苗條身材又不想放棄美食的話,不妨調(diào)整一下每天的進(jìn)餐時間和熱量分配,這不僅比節(jié)食更有效,而且不會有任何副作用。