主料: 莜面200克。 配料: 豬肉50克，粉條15克，豆角20克，海帶10克，土豆20克，西紅柿30克，白芝麻5克，香菜3克。 調(diào)味品: 生姜片3克，蒜片4克，鹽3克，味精3克，陳醋5克，醬油3克。

南瓜中的果膠是一種可溶性膳食纖維，可通過吸收腸道中的水分和刺激物，來延緩腸道對糖和脂肪的吸收，緩解腹瀉的癥狀。果膠還可以中和清除體內(nèi)重金屬和部分農(nóng)藥，有防癌、防中毒的作用。

原 料： 帶魚1條(500g),鹽75g,蔥花5g,黃酒5g,色拉油150g,(實耗50g)。 制 作： 1.將帶魚洗凈，用鹽擦遍魚身，腌制5小時。 2.將帶魚洗去表面鹽粒，去頭尾，中段剞上花刀切成6cm長塊晾干。

原料： 魷魚半只 紅椒 芹菜 西紅柿 制作方法： 1. 將魷魚切片，內(nèi)部劃十字花刀，放入沸水中，變色后撈起 2. 紅椒撕成小塊，芹菜切段，下沸水罩一下 3. 將紅醋、辣椒油、少許香油，少許醬油，少許糖辦成醬汁 4. 西紅柿切塊，將原材料放到一...

姜餅是小時候在童話里經(jīng)常邂逅到的名詞，今次遇見，算是了結(jié)了自己孩童時的美味夢想。 準(zhǔn)備時間：45分鐘 制作時間：4小時 備材準(zhǔn)備（4人份）：雞蛋5個，蜜糖1/2杯，黑砂糖1/4杯，碎鮮姜100克，蛋糕粉150克，發(fā)酵粉1茶匙，姜粉1茶匙，多香...

原料： 蛤蜊、雞蛋、蔥花 調(diào)味料： 鹽、濕淀粉、油（少許）、料酒 做法： 1.蛤蜊洗凈，放入開水鍋（水中放一點料酒）焯至殼開，在煮蛤蜊的水中晃動漂去雜質(zhì)，蛤蜊入另一碗中。煮蛤蜊的湯倒入湯碗中，讓湯沉淀一下。

原料： 菜花150克、西蘭花150克、黃花菜25克、海瓜子200克、高湯200毫升、蔥少許、姜少許 輔料： 藥材、金銀花3克、甘草6克 調(diào)味料： 鹽1/2茶匙 做法： 1.金銀花、甘草裝入濾紙袋，菜花、西蘭花洗凈，掰成小朵。

材料： 肋排、糯米、白菜葉一張、蔥花適量 腌料： 鹽、糖、醬油、料酒、姜、醋少許、雞精少許、香油少許（可以根據(jù)自己的喜好來配制腌料加入辣椒末或者蒜泥等） 做法： 1、肋排洗凈斬一寸段塊，放入調(diào)配好的腌料腌漬兩小時左右； 2、同時...