油煎咸帶魚[圖]
原 料：
帶魚1條(500g),鹽75g,蔥花5g,黃酒5g,色拉油150g,(實耗50g)。
制 作：
1.將帶魚洗凈，用鹽擦遍魚身，腌制5小時。
2.將帶魚洗去表面鹽粒，去頭尾，中段剞上花刀切成6cm長塊晾干。
3.取鍋一只置火口中，加油加熱至6成熱時帶魚塊煎至兩面伸黃色至熟，烹入酒，撒上蔥花即可。風味特點：帶魚塊色澤深黃，外皮略脆咸鮮嫩。
油煎咸帶魚[圖]
原 料：
帶魚1條(500g),鹽75g,蔥花5g,黃酒5g,色拉油150g,(實耗50g)。
制 作：
1.將帶魚洗凈，用鹽擦遍魚身，腌制5小時。
2.將帶魚洗去表面鹽粒，去頭尾，中段剞上花刀切成6cm長塊晾干。
3.取鍋一只置火口中，加油加熱至6成熱時帶魚塊煎至兩面伸黃色至熟，烹入酒，撒上蔥花即可。風味特點：帶魚塊色澤深黃，外皮略脆咸鮮嫩。
村料： 瘦肉，鯪魚肉，玉米粒，雞蛋 做法： 1、瘦肉剁碎，伴鯪魚肉，加入鹽，生粉，糖，醬油，絞伴至起膠為止； 2、新鮮玉米剝成粒粒，洗凈； 3、把玉米粒倒入絞好的肉內； 4、再加入雞蛋（一只），絞至材料均勻； 5、用不粘鍋，加適量的...
原料： 新鮮豆角，排骨，包米棒子，蔥，姜，蒜，大料，油鹽 方法： 豆角掐絲，包米切成小段，然后從中間劈開， 先把鍋放上油，燒熱，放入蔥姜，炒一下，然后放入排骨，炒，差不多的時候放水，包米，大料，鹽，再次開鍋的時候放豆角，然后...
主料: 莜面200克。 配料: 豬肉50克，粉條15克，豆角20克，海帶10克，土豆20克，西紅柿30克，白芝麻5克，香菜3克。 調味品: 生姜片3克，蒜片4克，鹽3克，味精3克，陳醋5克，醬油3克。
南瓜中的果膠是一種可溶性膳食纖維，可通過吸收腸道中的水分和刺激物，來延緩腸道對糖和脂肪的吸收，緩解腹瀉的癥狀。果膠還可以中和清除體內重金屬和部分農藥，有防癌、防中毒的作用。
原料： 魷魚半只 紅椒 芹菜 西紅柿 制作方法： 1. 將魷魚切片，內部劃十字花刀，放入沸水中，變色后撈起 2. 紅椒撕成小塊，芹菜切段，下沸水罩一下 3. 將紅醋、辣椒油、少許香油，少許醬油，少許糖辦成醬汁 4. 西紅柿切塊，將原材料放到一...
【原料】 糯米100克、薏米仁500克、紅棗50克。 【制作】 將糯米搗碎，薏米仁洗凈，紅棗去核后一同入鍋內，加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入適量紅糖再煮片刻。 【服法】 直接食用。 【功效】 益氣健脾，對消除疲勞乏力尤為適宜。
姜餅是小時候在童話里經常邂逅到的名詞，今次遇見，算是了結了自己孩童時的美味夢想。 準備時間：45分鐘 制作時間：4小時 備材準備（4人份）：雞蛋5個，蜜糖1/2杯，黑砂糖1/4杯，碎鮮姜100克，蛋糕粉150克，發(fā)酵粉1茶匙，姜粉1茶匙，多香...
原料： 蛤蜊、雞蛋、蔥花 調味料： 鹽、濕淀粉、油（少許）、料酒 做法： 1.蛤蜊洗凈，放入開水鍋（水中放一點料酒）焯至殼開，在煮蛤蜊的水中晃動漂去雜質，蛤蜊入另一碗中。煮蛤蜊的湯倒入湯碗中，讓湯沉淀一下。