主料：菠菜300克。輔料：蒜頭3瓣，鹽1茶勺，油3湯勺。制法：1、蒜頭拍松加油，高功率爆香2分30秒備用。[第一范文網(wǎng)]2、洗凈菠菜，切段，放入耐熱袋中，加鹽及爆香的蒜頭和油，袋口結起，高功率烹調(diào)3分鐘，取出倒入盤中即可。

主料：青菜250克。輔料：色拉油2湯匙，鹽1茶匙，味精1茶匙。制法：1、將青菜洗凈切塊，用鹽腌2分鐘，然后將色拉油，調(diào)料倒入菜中，攪拌均勻。[第一范文網(wǎng)]2、裝入盤中，加蓋用高火烹調(diào)3分鐘，中間攪拌一次即可。

主料：大白菜250克。輔料：色拉油2湯匙，鹽2茶匙，味精1茶匙，糖2茶匙，醋1湯匙。制法：1、將大白菜洗凈，用刀斜切成2-3厘米寬，4-5厘米長的小片，并加入鹽腌制5分鐘。

主料：去皮茭白250克。輔料：色拉油2湯匙，味精1茶匙，糖1茶匙，鹽2茶匙。制法：1、將洗凈的茭白切成短條狀，用鹽、糖、味精腌漬5分鐘。[第一范文網(wǎng)]2、裝入盤中，淋上色拉油，加蓋用高火烹調(diào)5分鐘即可。特點：味香，鮮嫩。

主料：去皮萵筍250克。輔料：色拉油2湯匙，蔥1根，鹽1茶匙，味精1茶匙。制法：1、把萵筍洗凈切片，用鹽腌制5分鐘，瀝去鹽水、將蔥切成蔥花備用。

主料：水發(fā)香菇100克，青菜心150克。輔料：色拉油2湯匙，鹽1茶匙，味精2茶匙，高湯（肉湯）1杯。制法：1、青菜心洗凈用開水燙后，加鹽、味精拌和，放入盤周圍（菜頭朝外）。

主料：大白菜600克，菠菜450克。輔料：醬油膏3湯勺，糖1湯勺，醋、香油各1湯勺，涼開水適量。滾開水適量備用。制法：1、大白菜葉摘下洗凈，加蓋高功率煮6分30秒。[第一范文網(wǎng)]2、洗凈菠菜，加蓋高功率3分30秒，取出沖滾開水。

主料：腰果250克。輔料：砂糖適量。制法：1、洗凈腰果，晾干，拌入砂糖。[第一范文網(wǎng)]2、腰果攤平于澆碟上，高功率炒8分鐘，中途每2-3分鐘翻拌一次。特點：香甜酥脆。