吐司手卷
| [原料/調(diào)料] |
| 1.白吐司3片、玻璃紙3張 2.火腿片1片、奶酪片1片、熱狗1/2條、蘆筍3支、海苔片1/4片 3.哈密瓜條適量、木瓜條適量、火龍果條適量、橘子片適量、奇異果條適量、草莓1/2顆、巧克力醬少許 4.洋蔥丁適量、辣椒粉少許、煙熏鮭魚(yú)片1片、奶油奶酪條適量、蘿卜纓適量、美乃滋 |
| [制作流程] |
| ①先鋪上1張玻璃紙，放上1/4片的海苔和1片兩面涂有美乃滋的吐司，再將材料2其它材料依序鋪上，最后將吐司連同玻璃紅卷成手卷狀即為火腿蘆筍手卷 ②先鋪1張玻璃紙，放上1片涂有薄薄一層巧克力醬的吐司，再將材料3的水果依序鋪上，最后將吐司連同玻璃紙卷成手卷狀即為水果手卷 ③先鋪1張玻璃紙，放上1片涂有美乃滋的吐司，再將材料4其它材料依序鋪上，最后將吐司連同玻璃紙卷成手卷狀媽為奶酪鮭魚(yú)手卷 |
[原料/調(diào)料]熟梨675克，細(xì)白砂糖50克，水250毫升，白葡萄酒適量，白蘭地酒30毫升，檸檬1/2個(gè)（榨汁使用）蛋清1個(gè)，新鮮薄荷葉，撒上精致細(xì)砂糖（用于裝飾）6人份。
[原料/調(diào)料]（6人份）細(xì)白砂糖200克，水300毫升，檸檬4個(gè)，蛋清1個(gè)，蜜錢檸檬皮（用于裝飾）。[制作流程]1、糖和水放入鍋中加熱，輕輕攪拌，使糖完全溶解，煮沸后停止加熱。
[原料/調(diào)料]白吐司4片、雞蛋4個(gè)、奶酪絲20克、奶酪片4片、奶油20克、鹽少許、黑胡椒少許、面糊適量、面包粉適量[制作流程]①取一大碗，將蛋打散后加入鹽、黑胡椒、奶酪絲拌勻②奶油放進(jìn)平底鍋中加熱融化后，再將做法1蛋液全部倒入，用筷子...
[原料/調(diào)料]1.白吐司4片、去骨雞腿肉1只、腰果適量、面糊適量2.砂糖25克、醬油50ml、酒25ml[制作流程]①先將材料2一起煮至砂糖融化后即為蜜汁②用刀在雞腿肉較厚的部分及筋部輕劃幾刀，一來(lái)讓雞肉更容易煮熟，二來(lái)則可防止雞肉收縮③取一...
[原料/調(diào)料]1.白吐司(未切割)1/2條2.櫻桃200克、奇異果2顆、罐頭水蜜桃1/2罐3.牛奶315ml、雞蛋54克、砂糖63克、低筋面粉18克、玉米粉14克、奶油25克[制作流程]①將吐司從較長(zhǎng)的一側(cè)切下3片1.5厘米厚的長(zhǎng)方形吐司，每片吐司再斜切成2個(gè)細(xì)長(zhǎng)...
[原料/調(diào)料]⒈厚片吐司4片、美乃滋20克、番茄醬80克、比薩用奶酪絲適量⒉火腿丁適量、玉米粒適量、青椒圈適量、紅甜椒圈適量、菠蘿片適量⒊柳橙丁適量、草莓丁適量、水蜜桃丁適量、火龍果丁適量、菠蘿丁適量、奇異果丁適量、玉米粒適量[制...
[原料/調(diào)料]三色吐司4片、地瓜泥250克、柳橙汁40ml、砂糖40克、彩色餐巾紙1張、魔帶1段[制作流程]①剛做好的地瓜泥溫?zé)岷蠹尤肓戎吧疤浅浞职鑴颌谌滤句伾献龇?的地瓜泥，以卷壽司的方式卷起，用餐巾包住一，系上魔帶即可...
[原料/調(diào)料]全麥吐司4片、馬鈴薯泥300克、奶油奶酪150克、砂糖80克、檸檬汁20ml、彩色餐巾紙1張、魔帶1段[制作流程]①奶油奶酪用打蛋器拌軟，加入馬鈴薯泥拌勻，再加入砂糖及檸檬汁充分混拌即可②全麥吐司鋪上做法1的馬鈴薯泥，以卷壽司的...