美式卑時(shí)杰濃湯(圖)
[原料/調(diào)料]番茄配司少許、番茄汁少許、洋蔥1/4個(gè),白脫油、美極鮮味露少許,蝦仁200克、白濃湯適量,鹽、味精少許
[制作流程]
1.將蝦仁、洋蔥切碎備用
2.蝦仁、洋蔥加白脫油輕炒,再把番茄汁及配司、白酒、美極鮮味露加白濃湯、調(diào)味料作成湯
3.煮沸后的濃湯盛入湯盤(pán)即可食用
美式卑時(shí)杰濃湯(圖)
[原料/調(diào)料]番茄配司少許、番茄汁少許、洋蔥1/4個(gè),白脫油、美極鮮味露少許,蝦仁200克、白濃湯適量,鹽、味精少許
[制作流程]
1.將蝦仁、洋蔥切碎備用
2.蝦仁、洋蔥加白脫油輕炒,再把番茄汁及配司、白酒、美極鮮味露加白濃湯、調(diào)味料作成湯
3.煮沸后的濃湯盛入湯盤(pán)即可食用
[原料/調(diào)料]豬腦一副、洋蔥少許、紅蘿卜、高麗菜少許、芹菜少許、白脫油1/4塊、白濃湯適量,鹽、味精少許,青蔥一棵[制作流程] 1.芹菜、青蔥、紅蘿卜、高麗菜切絲備用 2.把芹菜、青蔥、紅蘿卜、諷刺主菜、豬腦加白脫油輕炒熟熱 3.把炒好的...
[原料/調(diào)料]紅酒少許,培根一條,洋蔥、紅蘿卜、高麗菜少許,番茄汁及配司少許,芹菜、美極少許,白脫油1/4塊,鹽、味精少許,高湯適量[制作流程]1.將培根、牛筋、洋蔥、紅蘿卜、高麗菜、芹菜切丁備用2.以上材料輕炒后,加番茄汁及配司、...
[原料/調(diào)料]羊腿肉300克、番茄汁及配司少許、洋蔥1/4棵、紅蘿卜少許、西芹半棵、清水適量,鹽、味精、雞精少許[制作流程]1.將洋蔥、芹菜、羊腿肉、紅蘿卜切塊備用2.把洋蔥、芹菜、羊腿肉、紅蘿卜在鍋中輕炒至熟熱3.鍋中加適量清水,再加少...
[原料/調(diào)料]鮮蠔四粒,魚(yú)肉50克,鮮蝦仁50克,洋蔥1/4個(gè),菠菜半棵,番茄、鮮奶、玉米粒少許,紅蘿卜少許,白濃湯適量,鹽、味精少許 [制作流程] 1.將鮮蠔、魚(yú)肉片、鮮蝦仁、洋蔥、紅蘿卜切塊煮熟備用 2.然后:①菠菜加鮮奶打汁;②玉米加...
[原料/調(diào)料] 高麗菜少許、魚(yú)翅50克、洋蔥1/4粒、竹筍少許、紅蘿卜少許,芹菜、香菇、青蔥少許,白濃湯適量,鹽、味精少許[制作流程] 1.將高麗菜、洋蔥、竹筍、紅蘿卜、芹菜、青蔥切絲或塊備用 2.洋蔥、香菇、紅蘿卜、青蔥絲、魚(yú)翅加白脫油...
[原料/調(diào)料]咸面包1包、鮮田雞200克、雞蛋1個(gè)、紅蘿卜10克;ㄉ500克(實(shí)耗油50克)、鹽10克、味精10克、胡椒粉少許、生粉適量。[制作流程]1、咸面包切大片,田雞殺凈切成粒,紅蘿卜切成粒。
[原料/調(diào)料]立基香蒜奶油 150公克 紅蟹 1隻 洋蔥 1顆 鹽 適量[制作流程](1)將紅蟹剖開(kāi),洗淨(jìng)後剁塊備用。洋蔥切絲備用。(2)熱鍋熔化香蒜奶油,再把洋蔥絲放入炒軟即可。
[原料/調(diào)料] 鮮瑤柱三粒、洋蔥少許、番茄汁少許、菠菜少許、白酒少許、白脫油1/4塊、草菇少許、番茄配司少許、白濃湯適量,鹽、味精少許,蒜末少許[制作流程] 1.將瑤柱、洋蔥、草菇、菠菜切丁塊備用 2.把洋蔥、番茄汁及配司加白脫油輕炒后...