【原料】 牽牛子末1克，粳米50-100克，生姜2片。 【制作】 先用粳米煮粥，待煮沸后放入牽牛子粉末及生姜，煮成稀粥服食。 【用法】 空腹食用，從小量開始逐漸增量。 【療效】 通便，下氣，瀉水，消腫。

【原料】 青篙5克，西瓜翠衣60克，鮮荷葉10克，綠豆30克，赤獲苓12克。 【制作】 將青篙(或用鮮品絞汁)，西瓜翠衣，赤獲苓共煎取汁去渣。將綠豆淘清后，與荷葉同煮為粥。待粥成時，將上三味藥汁兌入，稍煮即成。 【用法】 隨意服用。

【原料】 老鴨1只，芡實、粳米各50-100克。 【制作】 將白鴨宰殺去毛及內臟，加水煮，熟后加少許鹽及蔥、姜等調料。、將煮鴨的湯對水適量，入芡實、大米煮粥，待粥熟即可。(鴨肉另作它用)。 【用法】 每日2次服食。

【原料】 浦公英60克，紫花地丁、金銀花各30克，粳米50-100克，白糖適量。 【制作】 先煎蒲公英、金銀花、紫花地丁，去渣取汁，再入粳米煮作粥，加白糖調味。 【用法】 每日2-3次，10日為1療程。 【療效】 清熱解毒。

【原料】 雞內金15克，生山藥45克，糯米50克。 【制作】 先以文火煮雞內金1小時后，人糯米及山藥再煮成粥。 【用法】 每日分2次服。 【療效】 活血通經，健胃消食。適用于氣滯血癌所致的閉經及食積不化，脘腹脹滿和小兒疳積等癥。

【原料】 糯米30克，山藥15克，胡椒粉、白糖各適量。 【制作】 將糯米略炒與山藥共煮粥，熟后加胡椒粉少許。 【用法】 食用時加白糖適量調服，每日2次。 【療效】 健脾暖胃，溫中止瀉。適用于小兒脾胃虛寒泄瀉等。

【原料】 阿膠30克，糯米100克，紅糖適量。 【制作】 先將糯米煮粥，待粥將熟時，放入搗碎的阿膠，邊煮邊攪勻，稍煮2-3沸加入紅糖即可。 【用法】 每日分2次服，3日為1療程。間斷服用。 【療效】 養(yǎng)血止血，滋陰補虛，安胎，益肺。

【原料】 牛百葉150-200克，大米40-50克。 【制作】 將牛百葉用食鹽少許搓洗干凈，切成小塊，加大米、清水適量煮成粥。 【用法】 調味后服食代飯。 【療效】 健脾益氣，助消化。適用于小兒病后虛弱，食欲不振，氣血不足等。