綠豆菜心粥
【原料】 綠豆60克，白菜心2個，粳米50克。
【制作】 將綠豆、粳米洗凈，加水適量，煮爛成粥前加入白菜心，再煮20分鐘。
【用法】 每日2次，連吃4日。
【療效】 清熱解毒。適用于小兒腮腺炎
綠豆菜心粥
【原料】 綠豆60克，白菜心2個，粳米50克。
【制作】 將綠豆、粳米洗凈，加水適量，煮爛成粥前加入白菜心，再煮20分鐘。
【用法】 每日2次，連吃4日。
【療效】 清熱解毒。適用于小兒腮腺炎
【原料】 胡桃仁30克，芡實(shí)30克，粳米50克。 【制作】 將以上三味入鍋，煮成粥即可。 【用法】 每晚溫?zé)岱场?【療效】 補(bǔ)脾腎，填精益智，主治脾腎兩虛之健忘。對脾腎兩虛、智力日漸減退者常食效果更佳。
【原料】 生地黃50克，紅米100克，冰糖適量。 【制作】 取生地黃，洗凈后煎取藥汁，與紅米加水共煮，煮沸后加入冰糖，煮成稀粥。 【用法】 每日早晚空腹溫?zé)崾场?【療效】 清熱生津，涼血止血。
【原料】 鮮蘆根100-150克，薏苡仁30克，竹菇15-20克，生姜2片，粳米100克。 【制作】 取鮮蘆根洗凈后，切成小段，與竹菇同煎取汁去渣，入粳米、薏仁一并煮粥，粥將熟時加生姜2片，稍煮即成。 【用法】 每日2次，溫?zé)岱?/p>
【原料】 綠豆50克，葫蘆殼50克，冬瓜皮50克，西瓜皮50克。 【制作】 先煮綠豆，再入以上后三味，一同煮成稀粥。 【用法】 隨時飲服。 【療效】 清熱利水。治療腹脹、小便不利或有肢腫等。
【原料】 粳米100克，菱粉30-60克，紅糖少許。 【制作】 先將粳米煮粥，待米煮至半熟后，入菱粉、紅糖同煮為粥即成。 【用法】 可供早餐或作點(diǎn)心食。 【療效】 補(bǔ)五臟，健脾胃，補(bǔ)氣血。適用于年老體虛、營養(yǎng)不良、慢性泄瀉等。
【原料】 青粱米100克。 【制作】 將青粱米淘凈，煮稀粥。 【用法】 任意食用。 【療效】 補(bǔ)中益氣，健脾和胃，除煩止渴。用于糖尿病，癥見全身無力、多飲、多食者，兼止泄痢等。
【原料】 蓮子肉、芋肉各60克，糯米、白糖適量。 【制作】 先將蓮子肉、山芋肉用水泡，再入粳米煮粥。粥熟調(diào)入白糖，稍煮即可。 【用法】 每日早晚服，5-7日為1療程。 【療效】 補(bǔ)腎安胎，適用于先兆流產(chǎn)。
【原料】 蓮須、蓮蕊各適量，大米150克。 【制作】 將蓮須、蓮蕊焙干研末。洗凈大米煮粥，加蓮須、蓮蕊末食用。 【用法】 每日1-2次，溫?zé)岱场?【療效】 交通心腎，固精養(yǎng)血。適用于心腎不交的遺精、心悸、失眠等癥。