胡桃芡實(shí)粥
【原料】 胡桃仁30克,芡實(shí)30克,粳米50克。
【制作】 將以上三味入鍋,煮成粥即可。
【用法】 每晚溫?zé)岱场?
【療效】 補(bǔ)脾腎,填精益智,主治脾腎兩虛之健忘。對(duì)脾腎兩虛、智力日漸減退者常食效果更佳。
胡桃芡實(shí)粥
【原料】 胡桃仁30克,芡實(shí)30克,粳米50克。
【制作】 將以上三味入鍋,煮成粥即可。
【用法】 每晚溫?zé)岱场?
【療效】 補(bǔ)脾腎,填精益智,主治脾腎兩虛之健忘。對(duì)脾腎兩虛、智力日漸減退者常食效果更佳。
【原料】 麻雀2只,小茴香5克,肉桂3克,大米100克,姜、鹽、蔥適量。 【制作】 先將小茴香、肉桂煎汁,去渣,再將麻雀去毛及內(nèi)臟,洗凈切碎,炒熟,然后一并與淘凈的大米煮成粥,加入鹽和蔥姜等調(diào)味品。 【用法】 每日空腹服食。
【原料】 黃芪、龍骨、牡蠣各20克,桑膘峭10個(gè)(焙干研粉),粳米60克,白糖適量。 【制作】 將以上三味藥加水500毫升,煮至300毫升,入粳米煮粥,拌桑螵蛸粉,加白糖適量。 【用法】 每日早晚各服食1次。 【療效】 補(bǔ)氣助陽縮尿。
【原料】 粳米30克,鮮黃花魚l條(約1250克),姜絲、蕪荽、蔥、熟油、醬油各適量。 【制作】 將米洗凈,以鹽腌拌。鍋中水燒沸后下米煮粥。
【原料】 生石膏30-60克,玄參10克,犀角末3-5克(或水牛角6-10克),鮮荷葉半張,綠豆30克,粳米100克。 【制作】 將玄參、荷葉洗凈,與石膏水煎取汁,再與粳米、綠豆煮粥,調(diào)入犀角末。 【用法】 每日分2-3次溫服。
【原料】 生地黃50克,紅米100克,冰糖適量。 【制作】 取生地黃,洗凈后煎取藥汁,與紅米加水共煮,煮沸后加入冰糖,煮成稀粥。 【用法】 每日早晚空腹溫?zé)崾场?【療效】 清熱生津,涼血止血。
【原料】 鮮蘆根100-150克,薏苡仁30克,竹菇15-20克,生姜2片,粳米100克。 【制作】 取鮮蘆根洗凈后,切成小段,與竹菇同煎取汁去渣,入粳米、薏仁一并煮粥,粥將熟時(shí)加生姜2片,稍煮即成。 【用法】 每日2次,溫?zé)岱?/p>
【原料】 綠豆50克,葫蘆殼50克,冬瓜皮50克,西瓜皮50克。 【制作】 先煮綠豆,再入以上后三味,一同煮成稀粥。 【用法】 隨時(shí)飲服。 【療效】 清熱利水。治療腹脹、小便不利或有肢腫等。
【原料】 綠豆60克,白菜心2個(gè),粳米50克。 【制作】 將綠豆、粳米洗凈,加水適量,煮爛成粥前加入白菜心,再煮20分鐘。 【用法】 每日2次,連吃4日。 【療效】 清熱解毒。