茴香麻雀粥
【原料】 麻雀2只，小茴香5克，肉桂3克，大米100克，姜、鹽、蔥適量。
【制作】 先將小茴香、肉桂煎汁，去渣，再將麻雀去毛及內(nèi)臟，洗凈切碎，炒熟，然后一并與淘凈的大米煮成粥，加入鹽和蔥姜等調(diào)味品。
【用法】 每日空腹服食。
【療效】 溫補(bǔ)下元，散寒理氣。適用于虛寒性痛經(jīng)。
茴香麻雀粥
【原料】 麻雀2只，小茴香5克，肉桂3克，大米100克，姜、鹽、蔥適量。
【制作】 先將小茴香、肉桂煎汁，去渣，再將麻雀去毛及內(nèi)臟，洗凈切碎，炒熟，然后一并與淘凈的大米煮成粥，加入鹽和蔥姜等調(diào)味品。
【用法】 每日空腹服食。
【療效】 溫補(bǔ)下元，散寒理氣。適用于虛寒性痛經(jīng)。
【原料】 藿香10克，蘇葉、白芷、茯苓、大腹皮各3克，白術(shù)、半夏曲、陳皮、姜厚樸、桔梗、炙甘草各6克，粳米100克，紅糖適量。 【制作】 先將上藥研細(xì)末，每次取10克，用布包煎，取汁去渣；再用粳米煮粥，待粥將熟時(shí)，加入藥汁再煮1-2沸即...
【原料】 生黃芪、生薏苡仁、糯米各30克，赤小豆15克，雞內(nèi)金末9克。 【制作】 先將黃芪放入砂鍋內(nèi)，煎煮取汁去渣，再加入生薏苡仁、赤小豆，煮30分鐘，最后加入雞內(nèi)金末和糯米，煮至米開(kāi)粥稠為止。 【用法】 每日2次，溫?zé)崾场?/p>
【原料】 金櫻子10-15克，枳殼、棉花根各30克，粳米或糯米50-100克。 【制作】 將金櫻子、枳殼、棉花根水煎取濃汁，去渣，同粳米或糯米煮粥。 【用法】 每日2次，溫服，10日為1療程。 【療效】 收澀，固精理氣，止瀉。
【原料】 柴胡、香附、積殼、白芍各9克，合歡花12克，當(dāng)歸、沉香、路路通、川芎各6克，粳米100克，白糖適量。 【制作】 先將上藥煎汁去渣，后入粳米煮粥，臨熟下白糖調(diào)味，稍煮即成。 【用法】 空腹溫?zé)崾秤谩?/p>
【原料】 黃芪、龍骨、牡蠣各20克，桑膘峭10個(gè)(焙干研粉)，粳米60克，白糖適量。 【制作】 將以上三味藥加水500毫升，煮至300毫升，入粳米煮粥，拌桑螵蛸粉，加白糖適量。 【用法】 每日早晚各服食1次。 【療效】 補(bǔ)氣助陽(yáng)縮尿。
【原料】 粳米30克，鮮黃花魚(yú)l條(約1250克)，姜絲、蕪荽、蔥、熟油、醬油各適量。 【制作】 將米洗凈，以鹽腌拌。鍋中水燒沸后下米煮粥。
【原料】 生石膏30-60克，玄參10克，犀角末3-5克(或水牛角6-10克)，鮮荷葉半張，綠豆30克，粳米100克。 【制作】 將玄參、荷葉洗凈，與石膏水煎取汁，再與粳米、綠豆煮粥，調(diào)入犀角末。 【用法】 每日分2-3次溫服。
【原料】 胡桃仁30克，芡實(shí)30克，粳米50克。 【制作】 將以上三味入鍋，煮成粥即可。 【用法】 每晚溫?zé)岱场?【療效】 補(bǔ)脾腎，填精益智，主治脾腎兩虛之健忘。對(duì)脾腎兩虛、智力日漸減退者常食效果更佳。