鮮果雖美味，亂吃卻無(wú)益
隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，市面上的水果種類越來(lái)越豐富，很多美味鮮果都提前上市了。但是不是所有的水果都適合吃呢？別看水果美味，可吃的講究卻不少。選擇水果對(duì)號(hào)入座：
據(jù)介紹，顏色深的水果通常維生素C的含量都比較高，顏色淺的水果的維生素C含量略低些，而維生素C含量對(duì)于抗感冒、增加身體抵抗力起到了很大的作用，很多人通過(guò)吃維生素C片來(lái)補(bǔ)充身體所需，但不如直接吃水果來(lái)得快。專家建議，經(jīng)常熬夜的人多吃含維生素C和胡蘿卜素高的水果比較好（胡蘿卜素含量高的水果以黃色為主，如芒果、黃杏、黃桃等）。
“另類”水果盡量少買：
對(duì)于目前市場(chǎng)上出現(xiàn)的反季水果，據(jù)營(yíng)養(yǎng)專家提醒，慎吃反季節(jié)水果只是個(gè)提議，并沒(méi)有資料證明反季節(jié)水果就不好。但是，對(duì)于反季水果中的“超霸級(jí)人物”或“養(yǎng)眼的美女型水果”是要特別留意的。
據(jù)了解，目前路邊超霸型的草莓和小西紅柿等“搶鮮”水果很多都采用了膨大劑、增紅劑和催熟劑等化學(xué)激素。在這些化學(xué)激素刺激下，水果的細(xì)胞會(huì)被“擴(kuò)大”，造成非正常性增大，“個(gè)頭”超過(guò)正常生長(zhǎng)水果1-2倍，形狀也變得非常怪異。使用膨大劑后的水果吃起來(lái)水果味道很淡，也不便長(zhǎng)時(shí)間保存。因此，建議盡量少買形狀、顏色特別“另類”的水果。