中華美食作文演講稿800字高中(精選3篇)
中華美食作文演講稿800字高中 篇1
中國飲食文化涉及到食源的開發(fā)與利用、食具的運用與創(chuàng)新、食品的生產與消費、餐飲的服務與接待、餐飲業(yè)與食品業(yè)的經(jīng)營與管理,以及飲食與國泰民安、飲食與文學藝術、飲食與人生境界的關系等,深厚廣博,源遠流長。
在中國優(yōu)良傳統(tǒng)文化教育中的陰陽五行哲學思想、儒家倫理道德觀念、中醫(yī)營養(yǎng)攝生學說,還有文化藝術成就、飲食審美風尚、民族性格特征諸多因素的影響下,創(chuàng)造出彪炳史冊的中國烹飪技藝,形成博大精深的中國飲食文化。
從特質看
中國飲食文化突出養(yǎng)助益充的營衛(wèi)論(素食為主,重視藥膳和進補),并且講究“色、香、味”俱全。五味調和的境界說(風味鮮明,適口者珍,有“舌頭菜”之譽),奇正互變的烹調法(廚規(guī)為本,靈活變通),暢神怡情的美食觀(文質彬彬,寓教于食)等4大屬性,有著不同于海外各國飲食文化的天生麗質。中國的飲食文化除了講究菜肴的色彩搭配要明媚如畫外,還要搭配用餐的氛圍產生的一種情趣,它是中華民族的個性與傳統(tǒng),更是中華民族傳統(tǒng)禮儀的凸現(xiàn)方式。
從影響看
中國飲食文化直接影響到日本、蒙古、朝鮮、韓國、泰國、新加坡等國家,是東方飲食文化圈的軸心;與此同時,它還間接影響到歐洲、美洲、非洲和大洋洲,像中國的素食文化、茶文化、醬醋、面食、藥膳、陶瓷餐具和大豆等,都惠及全世界數(shù)十億人。
總之,中國飲食文化是一種廣視野、深層次、多角度、高品位的悠久區(qū)域文化;是中華各族人民在100多萬年的生產和生活實踐中,在食源開發(fā)、食具研制、食品調理、營養(yǎng)保健和飲食審美等方面創(chuàng)造、積累并影響周邊國家和世界的物質財富及精神財富。
中華美食作文演講稿800字高中 篇2
我小的時候十分的期待端午節(jié)的來臨,那是因為我很佩服屈原的優(yōu)秀精神品質,因此他在中國十分的出名,古代的帝皇為了紀念他把端午節(jié)作為一個節(jié)日專門去紀念他,這讓我看到了古代的帝王還是很重視賢臣的。我喜歡端午節(jié)不僅僅是因為我能夠從中學到了許多的知識了解到了越多的歷史,每到端午節(jié)母親都會花一個小時來給我講關于端午節(jié)的故事,雖然每年我都會聽到這個故事,但是我從來都不會感到厭煩,而是對屈原生活那個年代產生了更多的遐想,母親年輕的時候不會包粽子,但是我特別的貪吃,特別的愛吃粽子,非要母親給自己買,母親為了節(jié)約點錢,便學習起了包粽子,就是為了滿足我在端午節(jié)吃粽子的要求。
除此之外,我都會在端午節(jié)快要來臨的時候,人們正在忙碌的時候去給他們搗亂,有時候會入迷的看著他們包什么粽子餡,要是被我這貪吃鬼看上了的粽子,我就死活賴在他家不走了,除非給我一個吃解解饞。每次吃粽子的時候我都會想起母親給我講的屈原的故事。屈原是一個熱愛國家的愛國勇士,是人民的英雄,更加是我的偶像,他生活在他的那個年代遭遇到了許多的挫折,可是他一樣那么的堅強,讓我特別的佩服,屈原還是我的偶像,所以在端午節(jié)那天我會吃許多的粽子來紀念他。
我還記得在端午節(jié)我會洗一次澡,那是一次特別的澡,那些水是用藥草泡過的,母親每年都要求我去洗這樣的澡,我心里可是十萬個不愿意啊,除非在洗澡的時候吃著粽子才行,母親拿我沒辦法,就答應我這樣洗澡的要求,我永遠都忘不了一邊洗澡一邊吃粽子的那些童年回憶,我一不小心沒那穩(wěn)就把粽子給掉洗澡水里了,我還因為那一件事哭鬧了好久呢!在我的端午節(jié)里,一定要吃粽子,不管怎樣我都要為屈原做一些事情,畢竟父母和老師教導我不能浪費糧食,所以我不能夠像古代那些紀念屈原的人一樣,把粽子扔海里,但是我能夠把粽子扔我的肚子里,那樣就算是對屈原的紀念了吧!
端午節(jié)吃粽子,為了我的偶像。
中華美食作文演講稿800字高中 篇3
在我記憶中讓我難忘的美食就猶如那天上的星星但其中最亮的那顆便是那又白又大又圓的湯圓啦,F(xiàn)在想起來口水就已經(jīng)“飛流直下三千尺”了。
小鳥的歡叫、時光的流逝、人們的期盼,這使人開心、快樂。讓家人團聚的元宵,也緩緩地來臨了。家人都圍在桌前,我也樂在其中。這時忽然飄過來一陣香味。這香味不說桂花十里飄,也是飄逸滿家門了。聞了這味兒,我開始坐不住了,我就像一根離了弓的箭一樣,便到了媽媽的跟前。哇!這是又大又白又胖,大小各異,仿佛一碰就破的“小圓球”。也許是我碰到媽媽了吧,也許是媽媽沒端穩(wěn)吧,也許是這“小圓球”太頑皮了吧。一個“小圓球”直接跳出了碗“啪”的一聲掉在了地上,但沒有摔破,我就要把它拿起來放在垃圾桶里。可它不聽話了,幾次從我的爪牙逃脫,我也不會善罷甘休的,最后它的命運還是逃脫不了被丟進垃圾桶里。
我拿起了筷子不分黑白的就往嘴里送,剛到嘴邊就把我燙的一蹦三尺高,我感覺的到那“小圓球”也在笑我。我吸取了教訓,這次等它涼了再吃。等了半天終于涼了,這時我早就口干舌燥按耐不住了“啊嗚”一口直接咬了上去,透過柔軟的外皮,我咬到了一種液體是黑色的,而且非常好吃。我想這就是這個“小圓球”的精髓吧!這是我第一次吃這種東西可真是“鐘鼓饌玉不足貴,但愿長醉不復醒”啊!
它這種口感入口即化,與你牙齒的碰撞讓你感動。它那白白的“外衣”非常柔軟有彈性。還有它里面也不全是水而是一半液體一半吃的。吃了之后我感覺這個世界上任何東西都不能和它相比,簡直就是人間極品。
我想了半天,我問媽媽這個東西叫什么名字,媽媽說這是湯圓。于是湯圓這一詞便印在我的腦海里。在這以后,我無時無刻不再想著湯圓。媽媽還告訴我只有在元宵時才能吃到我夢寐以求的湯圓,我便每天都盼著元宵的到來。
這是一個多么難忘的元宵啊。我愛這美味的元宵。