初二說明文:我愛常州小籠包
我愛常州小籠包
如果說到了北京,沒有去吃“全聚德”的烤鴨,那是一種遺憾;那么到常州,不去品嘗“王興記”的小籠包,這也是一大憾事。
今天,我就來到了“王興記”。剛踏進(jìn)店門,就聞到那小籠包非凡的香氣。于是,我連忙找一個空位坐下,點(diǎn)了一客小籠包。
瞧,我的小籠包來了。它們正乖乖蹲在深棕色的籠屜里,散發(fā)出陣陣的熱氣,像剛蒸完桑拿似的,和著香氣一起鉆入我的鼻子,口水不由自主地猶如千軍萬馬奔騰而上。
拿起筷子,夾起一個小籠包放在亮光下一照,仔細(xì)一看,喲嗬!剛才還是白色的面皮,咋成了半透明狀了,還隱隱約約可見里面的肉餡,輕輕一晃,還能感覺到里面流動的湯汁也跟著搖晃呢!再看那在深棕色的籠屜里的小籠包們,胖胖的,矮矮的,就像一個個又肥又胖的士兵在守護(hù)著自己國家的領(lǐng)土呢!
現(xiàn)在,我早已“口水直流三千尺”,便迫不及待地夾起一個小籠包就往嘴里塞,只覺得嘴里湯汁四溢,口齒生香。我準(zhǔn)備吃第二個時,媽媽止住了我:“吃小籠包有訣竅呢,輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯!蔽衣犕,夾起第二個小籠包,放在醋里沾一下,送到嘴邊溫柔地咬掉一口皮,其中的汁水便顯露了出來,輕輕地吮吸著包中的湯汁,每一滴都是如此得嫩香,而且油而不膩,咸中帶甜,使我舌頭的味蕾立刻激情四射。而那肉餡更是滋味奇絕,又嫩又香,富有彈性,嚼一嚼,回味悠長!吃完了一籠,還想再來一籠。
怎么樣?聽了我的介紹,你一定饞涎欲滴了吧!那就快來我們常州“王興記”,美美地品嘗一翻吧!