初三日記：一堂有趣的作文課
今天我們作文班，老師告訴我們說：“今天我們包餃子”，大家都高興的手舞足蹈。
剛開始，大家都議論紛紛，都夸自己包得好。尤其是楊子航自夸自大的說：他在家包的非常的快，包的非常的好，程熙超說：“那簡單，誰都會”。
老師先拿出了一個小案板，然后又拿出了一張長長的保鮮膜，還有面團、搟面杖、鍋、韭菜雞蛋餡。老師說道：“我們大家要齊心協(xié)力，爭取把餃子包好”，說著老師把面團搓成了一個長條，再把長條用手揪成一塊一塊的小面團。
大家說干就干，一個拿一塊面團，我也拿起一塊，用兩個手掌搓成圓球，接著放在案板上壓成面餅，又用搟面杖放在面餅上搟，我把面餅轉(zhuǎn)過來，轉(zhuǎn)過去就是搟不圓，看來搟餃子皮也很難。我要用這個奇形怪狀的餃子皮包餃子了，我其實不會包，但是這次我要試一下。我包啊、包啊，一會兒餡多了，漏油的，一會兒餡少了，餃子皮太大，哎！真難包。只見程熙超專心的搟餃子皮，一會兒，一個圓圓的餃子皮誕生了，我們都夸他太棒了。突然，躥出來一個聲音：“程大廚，我要拜你為師了”原來是雒遠東喊，逗得我們都笑的站不直了。
我邊包邊想：“怎么這么難呀？”我只好把餃子捏成了一個小包子，把大家也逗笑了。我們包的餃子真是五花八門：程熙超包得像小枕頭；楊子航包的像ufo；雒遠東包的餃子扁扁的……
大家包完了，餃子下鍋了。不一會兒餃子熟了，我們一起擁在鍋跟前，就等待著美味的餃子出鍋，餃子被老師撈了出來，老師給我們每人發(fā)了一根牙簽，大家都不顧餃子燙，津津有味地吃了起來，一個勁的說：“太棒了”。
雖然我們包的餃子不是很漂亮，但是我覺得好吃極了。我多么希望我們下次還能夠包餃子呀！