舌尖上的家
端午剛過，嘴角尚有粽子的余香。這余香猶如那綁粽子的絲線，把舌尖和家緊緊連在一起。
舌尖上的家，普通的不能再普通，甚至可以和劉禹錫的《陋室銘》媲美。50多平米的兩居室，除了那一對(duì)擠在墻角的老式沙發(fā)還勉強(qiáng)可以成為家俱外，用家徒四壁來形容就比較恰當(dāng)了。哦，不對(duì)！墻壁上還貼著我從小學(xué)到幼兒園獲得的所有獎(jiǎng)狀，占了整整兩面。
家雖小，卻溫馨。幸福如空氣般無處不在。當(dāng)然，最幸福的還是家庭成員以及每一個(gè)來我家做客并吃飯的人的舌尖。
舌尖上的幸福來源于母親那雙手——那雙能夠化平常為神奇的手！那雙變魔術(shù)似的手！
母親天生就是烹飪大師。極普通的一個(gè)土豆，一塊豆腐，一把豆角，一塊豬肉，一棵白菜，一團(tuán)面團(tuán)，一碗糯米……在母親那雙手里無比乖乖俯首帖耳因勢象形變成餐桌上的一道道令我和父親以及客人們食之難忘的美食：纖細(xì)如發(fā)潔白如玉的醋溜土豆絲令你唾液生津；豆角燉豆腐令你食之難忘；紅燒豬肉令你饞涎欲滴……而母親做得手搟面是又細(xì)又長又勻又筋道又可口，再配上那蔥綠的黃瓜絲和用熱水焯過的綠豆芽、西紅柿雞蛋鹵，芝麻醬或者豬肉丁炸醬，讓你吃了一碗還想再吃一碗，直到你的胃里再也沒有了地方�？梢赃@么說，我從來沒有到飯店去吃過“老北京炸醬面”。因?yàn)槲抑溃词棺钫诘恼ㄡu面，和母親做得炸醬面比起來也會(huì)黯然失色，更不會(huì)有絲毫的食欲。母親熬得紅棗蓮子黑糯米粥不僅顏色搭配絕佳，讓人大飽眼福——黑得更黑白得更白紅得更紅，盛在碗里宛如一塊晶瑩剔透的和田玉。而且味道極佳，營養(yǎng)豐富，讓喝過這粥的人一生一世都不會(huì)忘記。母親烙的白面餅又脆又軟又香層數(shù)又多。我敢打賭，只要你看見，不用吃任何菜，你也會(huì)轉(zhuǎn)瞬把一張餅狼吞虎咽進(jìn)肚子里。因?yàn)�，我就曾�?jīng)連著這樣吃了兩張——母親第二張餅還沒有下鍋，第一張已經(jīng)成了我的腹中之物。而第二張餅剛出鍋，我顧不得燙手就迫不及待地拿起來一卷大嚼起來——惹得母親不得不用“罷工”來“抗議”我的饕餮。當(dāng)然，母親主要是怕?lián)螇牧宋业亩瞧ぃ?/p>
這就是我舌尖上的家！生在這個(gè)家里，是我前世的運(yùn)氣，也是我的福分和榮幸！如果有來世，我還會(huì)來這個(gè)家！