食在湛江作文600字
湛江的飲食文化風(fēng)格獨(dú)特，正宗的粵菜，還被譽(yù)為“東方日內(nèi)瓦”和“南珠之都”。這里最出名的湛江白切雞、回味無(wú)窮的海鮮、獨(dú)特的小吃等。接下來(lái)，我們?nèi)ヌ剿髦錆M(mǎn)活力的港灣城市的飲食文化！
食白切雞，到湛江。湛江的白切雞可謂是家喻戶(hù)曉了。湛江的白切雞選的是三黃雞，肌肉豐滿(mǎn)、肉質(zhì)嫩滑，骨軟皮脆，味道清香而甜爽，加上獨(dú)特的配料，讓你百吃不厭。湛江白切雞醞釀著湛江風(fēng)土人情，形成濃濃的湛江情懷。俗語(yǔ)說(shuō)“無(wú)雞不成宴”
食海鮮，到湛江。湛江的海鮮已有七千多年歷史，當(dāng)?shù)氐暮ｕr在國(guó)內(nèi)民間有一定的知名度。鮮美肥甜的大魚(yú)、大蝦、蟹等。已成為湛江海鮮標(biāo)志。來(lái)湛江旅游的外地人，必定嘗海鮮，清蒸石斑魚(yú)、椒鹽花蟹，茶葉蝦、冬瓜螺子湯都是最受歡迎的主菜。嘗新鮮海鮮后，還會(huì)買(mǎi)些海產(chǎn)干貨回去，湛江海產(chǎn)干貨也很有名氣。這些海產(chǎn)干貨不僅是旅游者帶回去的特產(chǎn)，也是送禮的佳品。湛江海鮮鮮味飄香，陶醉之時(shí)，舔指回味，到湛江吃海鮮，大飽口福，也形成湛江旅游一大重戲，顯露出獨(dú)特港灣風(fēng)情。俗語(yǔ)說(shuō)“吃海鮮，來(lái)湛江”
吃小吃，到湛江。湛江的小吃豐富多樣，有名的雷州酸菜，秘方腌制，酸甜可口，沾點(diǎn)辣椒醬吃，更是錦上添花。雷州的田艾餅，更是美味佳肴，至今已有一百年歷史。田艾餅餡一般有兩種味道---甜和咸。在過(guò)節(jié)時(shí)，人們都約在一起，孩子們?nèi)マr(nóng)田里摘艾草，男士們?nèi)啻昝媪希總冎谱鎏锇�，形成幸福的�?huà)面，溫馨的氛圍。完成之后，還會(huì)東家分點(diǎn)，西家分點(diǎn)，一起來(lái)分享這充滿(mǎn)愛(ài)的田艾餅。形成深深的農(nóng)家情懷。俗語(yǔ)說(shuō)“美味小吃城，獨(dú)特湛江味”。
這座美麗的港灣城市，獨(dú)特風(fēng)味的湛江白切雞、海鮮、小吃城，標(biāo)志著湛江飲食文化。