第一次下廚
媽媽下班回來(lái)，只見(jiàn)她一副無(wú)精打采的樣子，我想：媽媽上班一定很勞累，我要為媽媽減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)，不如今天我來(lái)做一道美味的菜。
于是，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)医裉靵?lái)為你做一道菜吧！”媽媽笑瞇瞇地說(shuō)：“好吧！”
這可是我第一次下廚呢，該炒一道什么菜呢？我苦思冥想后，決定炒我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒蛋。
我走進(jìn)廚房，選了兩個(gè)紅如火的西紅柿，三個(gè)特別新鮮的雞蛋。我學(xué)媽媽的樣子把圍裙系好，把手洗干凈，就用菜刀小心翼翼地切西紅柿了。在媽媽手里用起來(lái)非常輕巧的菜刀在我手里似乎有千斤重。終于，我笨拙地將西紅柿切好了，便把三個(gè)雞蛋往桌沿上一磕，雞蛋上就出現(xiàn)了一條細(xì)細(xì)的小縫兒，我順著縫兒把蛋殼辦開(kāi)，蛋清和蛋黃像小朋友在滑滑梯似的滑在了碗里。我把鍋?zhàn)蛹茉诹藶萆�，倒入一些花生油，然后又馬上把碗里的雞蛋倒下了鍋，歐喉！我這下可惹下大禍了，花生油仿佛被我激怒了，“噼里啪啦”的叫著，花生油差點(diǎn)兒就賤到我手上，我嚇得面如土色，于是，我又趕緊把西紅柿也放入了鍋中，用鍋鏟輕輕地把鍋中的西紅柿和雞蛋翻炒著。
我炒了一會(huì)兒后，西紅柿和雞蛋粘在了一起，我又放了一點(diǎn)鹽，還放了一點(diǎn)醬油，再均勻地炒了炒，便用鍋鏟將西紅柿和雞蛋鏟入了盤(pán)子里，很快，一盤(pán)又香又甜的西紅柿炒蛋就上桌了。爸爸媽媽嘗了嘗，不約而同地對(duì)我說(shuō)：“真好吃呀！”我聽(tīng)了，心里像吃了蜜一樣甜。