端午節(jié)：寄托情感希望的五月節(jié)
端午節(jié)被定為“惡月惡日”可以提醒大家關(guān)注健康,是合乎科學(xué)道理的。陰陽(yáng)哲學(xué)的解釋不盡符合科學(xué),后來(lái)就逐步淡化。而瘟神信仰,是古人對(duì)瘟疫的終極解釋。因此,所謂“惡月惡日”的說法,主要還是基于人體健康受到威脅而來(lái)的。
為應(yīng)對(duì)這個(gè)危險(xiǎn)時(shí)刻,人們采取各種行動(dòng)�！抖Y記·月令》說,此時(shí)需要齋戒,禁止在南方用火,還要登高辟邪。《夏小正》說,五月要用蘭草水沐浴。這些是知識(shí)分子的舉動(dòng),百姓則采集藥物防病治病,把蝎子、蜈蚣、蛇、蛤蟆和壁虎定為“五毒”,警告孩子躲避。
有些措施是信仰性的,譬如手腕上纏五色線,門上掛艾草或菖蒲。不論精英還是民眾,不論醫(yī)學(xué)手段還是信仰手段,都是要保護(hù)健康。這是端午節(jié)發(fā)生的根本原因。這些不斷重復(fù)的措施,就成為端午習(xí)俗。
端午節(jié)的實(shí)質(zhì)是辟邪的節(jié)日,主要目的是衛(wèi)生保健。信仰本質(zhì)和科學(xué)無(wú)關(guān),科學(xué)沒有理由也沒有權(quán)力干涉信仰。端午習(xí)俗中的信仰方式,給人們提供了巨大精神支持。
紀(jì)念屈原傳說使粽子成為端午節(jié)最著名食物,龍舟競(jìng)渡是端午最大的娛樂活動(dòng),其間鼓聲震天動(dòng)地,萬(wàn)人歡呼雀躍,情趣盎然
唐、宋時(shí)代,端午節(jié)是大節(jié)。清代甚至成為三大節(jié)之一,與新年、中秋并列。所以,端午風(fēng)俗異常豐富。它有兩大特點(diǎn)值得關(guān)注,一是辟邪性質(zhì),一是色彩斑斕。
采集百藥最能體現(xiàn)端午辟邪實(shí)質(zhì)。人們認(rèn)為此時(shí)陽(yáng)氣極盛,藥性也最強(qiáng),鮮綠芳香的艾草和菖蒲是首選。把它們懸掛在門窗之上,或者煮水沐浴,讓人心曠神怡。艾草還用來(lái)熏煙防病。
端午節(jié)時(shí)值仲夏,有兩種應(yīng)時(shí)花卉，一個(gè)是鮮紅的石榴花,一個(gè)是花色多樣的蜀葵花,據(jù)說都能辟邪。人們把它們和綠色的艾草、劍形的菖蒲葉都看作端午節(jié)的瑞草,集中插在花瓶里。既美觀,又能符合節(jié)日特殊需要。有的女性用石榴花插在頭發(fā)上,也很漂亮。
還有很多人工制品以補(bǔ)自然之不足。巧手的女性把五種顏色的絲線合成一股,叫五色線,纏在孩子手腕,祈求孩子健康成長(zhǎng)。還制作形狀各異、五彩繽紛的香囊,里面包著具有藥性的香料,掛在家人身上,既衛(wèi)生,又美麗。
端午節(jié)食物非常講究,尤其注重色彩。水煮大蒜是頗具藥效的節(jié)日食品,現(xiàn)在農(nóng)村依然常見。當(dāng)然,普遍流行的還是粽子。南方粽子多是肉餡, 北方粽子多是豆沙餡或紅棗。加上紀(jì)念屈原傳說的烘托,粽子成為端午節(jié)最著名的食物。這些是白色食物。其實(shí),端午食物還有青團(tuán),就是用艾草汁液和面,包豆沙。這是綠色食物。高郵人吃莧菜、咸鴨蛋等“十三紅”,紹興人吃黃魚等“五黃”。端午食物如此強(qiáng)調(diào)色彩,是其他節(jié)日所沒有的。
端午節(jié)娛樂活動(dòng)也很多。大人采藥的時(shí)候,孩子則采莖桿堅(jiān)韌的草,互相斗草。有些地區(qū)則打石頭仗,成百上千的人分成兩隊(duì),互相投擲石頭。亂石橫飛,驚心動(dòng)魄。戰(zhàn)勝方據(jù)說當(dāng)年能獲豐收。因此,雖然高度危險(xiǎn),但人們樂此不疲。目前的龍舟競(jìng)渡是端午最大的娛樂活動(dòng),其間鼓聲震天動(dòng)地,萬(wàn)人歡呼雀躍。加上抓鴨子、潛水撈錢等游戲內(nèi)容,情趣盎然。