欣賞與練習(xí) 茶 垢
茶 垢
凌鼎年
史老爹喝茶大半輩子，喝出了獨(dú)家怪論：“茶垢，茶之精華也！”
故而，他那把紫砂茶壺是從來(lái)不洗不擦的。因常年在手里摩挲，壺身油膩膩，紫黑里透亮。揭開(kāi)壺蓋，但見(jiàn)壺壁發(fā)褐發(fā)赭，那厚厚的茶垢竟使壺內(nèi)天地瘦了一大圈呢。
莫看此壺其貌不揚(yáng)邋里邋遢，卻是史老爹第一心愛(ài)之物。從不許他人碰一碰，更不要說(shuō)讓喝壺中之茶了。
據(jù)說(shuō)此壺乃傳之于史老爹祖上有位御筆親點(diǎn)的狀元之手。更有一說(shuō)錄此備考：即此壺較之一般茶壺有不可同日而語(yǔ)的兩大特色。其一，任是大暑天，此壺所泡之茶，逾整日而原味，隔數(shù)夜而不餿；其二，這也是絕無(wú)僅有的——因茶垢厚實(shí)，若是茶葉斷檔，無(wú)妨，白開(kāi)水沖下去，照樣水色如茶，其味不改。
史老爹曾不無(wú)炫耀地說(shuō)過(guò)：“如此豐厚之茶垢，非百年之積淀，焉能得之？！壺，千金可購(gòu)；垢，萬(wàn)金難求。此壺堪稱(chēng)壺之粹，國(guó)之寶……”
史老爹喜歡端坐在那把老式紫檀木太師椅上，微瞇著眼，輕輕地呷上一口，讓那苦中蘊(yùn)甘的液體滋潤(rùn)著口腔，然后順著喉道慢慢地滑下去，他悠悠然品著，仿佛在體會(huì)著祖上所遺精華之韻味，簡(jiǎn)直到了物我兩忘的境界。
去年夏天，史老爹在上海工作的小兒子帶了放暑假的女兒清清回古廟鎮(zhèn)來(lái)探望老人。
清清讀二年級(jí)，長(zhǎng)得天真可愛(ài)。史老爹一見(jiàn)這天使般的孫女，自是高興不盡。大概他太喜歡這孫女了，竟破天荒地想讓孫女喝一口紫砂壺中的茶。哪料到清清一見(jiàn)這臟兮兮的紫砂壺，直感惡心。她推開(kāi)紫砂壺說(shuō)：“爺爺，你不講衛(wèi)生，我不喝�！�
“你不喝我喝�！笔防系凶逃形兜剡戎分�。
第二天一早起來(lái)，史老爹照例又去拿紫砂壺泡茶。誰(shuí)知不看猶可，一看剎那間兩眼發(fā)直，腮幫上的肉顫抖不已，嘴巴張得大大的，如同傻了似的——原來(lái)那把紫砂壺被清洗得干干凈凈，里面的百年茶垢蕩然無(wú)存。
僵立半晌后，史老爹突然發(fā)出撕心裂肺般的叫喊：“還我茶垢！還我……”
隨著這一聲喊，史老爹突然血竄腦門(mén)，痰塞喉頭，就此昏厥于地。
清清又驚又怕，委屈得直抹眼淚。
一陣忙乎后，清清父親趕緊用紫砂壺泡了一壺茶，小心翼翼地捧到老人面前。
恍恍惚惚中回過(guò)氣來(lái)的史老爹一見(jiàn)紫砂壺，頓時(shí)如溺水者抓到了什么，一把搶過(guò)紫砂壺，緊緊地貼在胸口。許久，他淚眼迷糊地呷了一口。哪曉得茶才入口，即刻亂吐不已。眼神一下子黯然失色。手，無(wú)力地垂了下來(lái)，面如死灰似的。惟聽(tīng)得他氣若游絲，喃喃地吐出：“不是這味！不……是……這……味……不……是……這……味……”
1、這篇小小說(shuō)的情節(jié)可分為哪幾個(gè)部分？試簡(jiǎn)要?dú)w納。（每一部分不超過(guò)8個(gè)字）（4分）
2、文中劃線的一段文字在寫(xiě)法上有何特點(diǎn)？從全文看，有何作用？（4分）
3、分析“如此豐厚之茶垢，非百年之積淀，焉能得之？！壺，千金可購(gòu)；垢，萬(wàn)金難求。此壺堪稱(chēng)壺之粹，國(guó)之寶……”在文章中的作用。（6分）
4、你認(rèn)為這篇小說(shuō)中“茶垢”的寓意是什么？試簡(jiǎn)要分析小說(shuō)的主題。（6分）
參考答案：
1、老爹炫耀茶垢；孫女拒絕茶垢；孫女清洗茶垢；老爹留戀茶垢。（每答出一點(diǎn)得1分）
2、運(yùn)用了細(xì)節(jié)描寫(xiě)（或神態(tài)描寫(xiě)、動(dòng)作描寫(xiě)）和心理描寫(xiě)的手法。（1分）內(nèi)容上，突出了史老爹對(duì)茶垢的癡迷，和清清對(duì)茶垢的拒絕形成對(duì)比；（2分）結(jié)構(gòu)上，為下文寫(xiě)史老爹因茶垢被清洗而昏厥作鋪墊。（1分）
3、“茶垢”寓指的意義是傳統(tǒng)文化（或“傳統(tǒng)思想”、“傳統(tǒng)習(xí)慣”）。（2分）史老爹對(duì)“茶垢”的癡迷可以看作對(duì)傳統(tǒng)文化的追求和堅(jiān)守，清清對(duì)“茶垢”的拒絕和清洗則可以看作新的文化觀念對(duì)傳統(tǒng)文化的沖擊（反叛）。（2分）作者通過(guò)祖孫二人對(duì)“茶垢”的不同態(tài)度，表現(xiàn)了新的文化觀念對(duì)傳統(tǒng)文化的沖擊。（2分）
4、①這句話通過(guò)語(yǔ)言直接描繪出了史老爹的自豪和引以為傲。②在結(jié)構(gòu)上為下文史老爹的暈厥張本，突顯了發(fā)生暈厥情況的可能。③在內(nèi)容上進(jìn)一步描寫(xiě)出史老爹對(duì)茶垢的鐘愛(ài)，對(duì)傳統(tǒng)的拘泥和執(zhí)著。④同時(shí)也暗寫(xiě)了打破傳統(tǒng)勢(shì)力的艱難。（每點(diǎn)2分，答出3點(diǎn)給滿分）