理解
我一直無法理解為何母親酷愛外公煮出的紅菱。剝開外殼，露出白色的菱米，我只覺得那是單調(diào)的白色，母親卻說這叫粉嫩�！盁岷鹾醯牧饷�，粉粉嫩嫩，飄著清香�！蹦赣H津津有味地邊吃邊描述，我卻一點也提不起興趣。
如今這樣一個美食無處不在的年代，各種菜系的招牌美味讓人贊不絕口。為什么母親仍是執(zhí)著于那在我看來異常平淡無奇的紅菱呢？
假期隨母親下鄉(xiāng)，遠遠地傳來歡快的歌聲。那是鄉(xiāng)村的清晨，穿過薄如紗的層層霧氣，從小草的縫隙間傳出的愉悅歌聲：“我們倆劃著船兒采紅菱呀采紅菱……”母親說，那是人們哼著曲兒在水中采紅菱。母親說，那歌聲里夾雜著外公的聲音。
我懷著好奇心不覺歡快地奔跑起來，從高高低低的地方向前，那是一片綠油油的菜地。穿過菜地繼續(xù)向前，是一洼池塘。池塘被浮標(biāo)分成許多片，每一片都種植著各自人家的紅菱。我看見了不遠處的外公，他正坐在一個大木盆里，用蛇皮袋包著幾塊磚頭做成一個簡易的小板凳。外公佝僂著背坐在小凳上，伸手去水里抓一把紅菱，從幾片紅葉間采出紅菱放進身后的籃子里。我便佇立在岸上，呆呆地望著外公，該如何來形容這樣一幅畫面呢？一個年近七旬的老人，佝著背坐在硬邦邦的磚上，一呆就是幾小時。但他仍開心地與同在采菱的鄉(xiāng)人說笑著，哼著屬于他們那個年代的小曲兒。遠處靜靜的樹，靜靜的田野，靜靜的水。一切于靜謐之中，只有這歡快的歌聲和不時劃動的水波，打破了這靜謐，卻使這靜謐更顯幽靜安寧，讓人不忍驚擾這難得的鄉(xiāng)間寧靜。
鄉(xiāng)里的老人勞作了一輩子，年近古稀卻仍能身體硬朗。鄉(xiāng)里的水清澈見底，即使是種著紅菱或長滿浮萍的池塘，也給人自然真實的感覺。鄉(xiāng)里的空氣清新得讓人忍不住猛吸一口氣，汲取足夠的新鮮空氣。鄉(xiāng)間的紅菱味道正宗，這象征民間文化的，正漸漸被人淡忘的食物正是母親的至愛。
或許現(xiàn)在，我終于能理解母親執(zhí)著于紅菱的緣故。紅菱對于母親而言，是家鄉(xiāng)的味道，是童年的味道。她眷戀著鄉(xiāng)下一切的靜謐。她在喧囂城市里得不到安寧，她想從散發(fā)著河水青澀香氣的紅菱中找到心中片刻的寧靜，找到父親與家鄉(xiāng)的感覺，找到自然與靜謐的感覺。