美味的熱干面作文300字作文
“熱干面”是武漢最著名的風(fēng)味小吃,F(xiàn)在,在深圳。一回去,就趕緊吃了一回。
熱干面味很特別,看相也不錯(cuò)。橙黃色的涼面,讓面淋著一層濃濃的香醬。周?chē),青翠欲滴的青菜葉上。有一層淡黃的汁透著亮光。中間撒上了一層脆黃的蘿卜丁,看著就想吃一口。
熱干面的味兒好,做法也很簡(jiǎn)單:來(lái)了客人。隨手抓一把涼面浸泡在熱水里。泡一分鐘左右,撈上來(lái)放在碗里,用香醬澆一層,再用準(zhǔn)備好的青菜,隨意的擺在周?chē)。用雞汁淋一層,最后用脆香的蘿卜丁撒上去。喜歡吃辣的客人還可以加點(diǎn)辣子撒上去。一碗香噴噴的熱干面就完成了。
吃熱干面的時(shí)候也挺有趣的。武漢人習(xí)慣先呵一口熱氣。然后進(jìn)行攪拌。讓香醬可以完全的溶入到面里。然后進(jìn)行攪拌。那樣味道會(huì)更美味。
有一次,我喜歡吃辣子因?yàn)橥洈嚢柽^(guò)來(lái)。直接把辣子撒到了面上。結(jié)果吃的時(shí)候。眼睛都被辣紅了,害得我到處亂叫。從此,我給熱干面去了個(gè)名字——辣子面。