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舌尖上的親情作文

發(fā)布時間:2022-01-05

舌尖上的親情作文

舌尖上的親情作文600字一:

  我的媽媽雖然不太會炒菜,但是她非常喜歡做一些甜品:饅頭、包子、南瓜餅、豆?jié){、奶茶……還有好多好多呢,每次我看著媽媽做,都會直流口水。就連好朋友陳碧瑜姐姐的媽媽嘗了之后,也開玩笑地說:“嗯,太好吃了,你媽媽都可以在學校前面擺攤啦!”

  有一次放假,我早上起床后,看見媽媽正在廚房煎餅,我好奇地走過去,問:“媽媽,這是什么餅啊?”

  “不告訴你,你嘗了就知道了!眿寢屵呎f邊端著一大碟熱乎乎的煎餅出來。我聞了聞那一大碟餅,自言自語道:“哇塞,真香呀!”說著,就拿筷子夾了一個吃。

  “咦,這餅里面怎么有一股香蕉的味道?”我看向媽媽,“莫非,這是……香蕉餅?”

  “嘿嘿,你猜對啦!”媽媽一邊品嘗著她的“作品”,一邊驕傲地說道。我覺得香蕉餅可好吃了,就纏著媽媽教我怎么做這個香蕉餅。媽媽走到廚房里,慢條斯理地說:“其實我搞這個香蕉餅是很偶然的,本來想弄地瓜餅給你吃,正好,家里面有幾條香蕉,就靈機一動:不如煎個香蕉餅吃吃,做法呢,其實很簡單,就是和普通的煎餅一樣:把面粉、涼水、白糖、雞蛋和成稀稠狀,只不過多了一道工序:把香蕉切成薄片狀先盛在一個碟里,我剛才沒有煎完還剩下一些原料,不如我現(xiàn)場煎給你看看?”我高興地跳起來說:“好啊好!”只見媽媽放油在鍋里,等油熱了,把稀稠狀的面粉均勻地攤在鍋里,再把香蕉片一片一片地攤在面餅上一起煎,等面餅雙面都煎成金黃色時,就用鍋鏟鏟起,盛入碟中,這樣反復幾次,好多塊美味的香蕉餅就煎好啦。

  “噢,原來做法這么簡單呀!”可是這看似簡單的香蕉餅卻花了媽媽好多好多的心思。我愛媽媽做的小甜品,因為它不但好吃,還凝聚著許多的母愛。媽媽,從今天開始,我也要做很多很多好吃的東西給您吃!

舌尖上的親情作文600字二:舌尖上的親情

  我們家對酸和辣這兩味簡直到了癡迷的程度。酸的確是很好的一種味道,可以讓人口舌生津;而辣可以開胃,讓你猶如鯨魚般吞吸不止。它們結(jié)合在一起就變成了良好的開胃菜。最有代表性的是拍黃瓜。

  黃瓜的味道十分柔和,清甜可口,可它卻具有海納百川的能力,酸甜苦辣咸,每一種味道都可以和它完美的融合,將兩者發(fā)揮到極致。雖然它只是一道涼拌菜,但通常越是彌足珍貴的美味,外表越是平淡無奇。

  原料的準備是非常嚴格的,否則,要么酸的你齜牙咧嘴,要么辣的你七竅生煙。黃瓜一定要新鮮,嚼起來才會香脆,汁水也更多,而且必須是碧玉黃瓜,白色的不行。醋要選擇陳釀米醋,白醋不行。辣椒則是我家自己種的,拌上油碾碎之后放在鍋里炒,辣味才能得到充分的發(fā)揮。這自制的辣醬最好晾上幾天,到那時把碗放到鼻尖輕輕一聞都會嗆得不行。如果不能自制的話,那么超市里的辣醬也可以代替,以顏色紅亮,口感純正為佳。

  接下來便是“拍”。將黃瓜豎切兩段,放在砧板上,然后用盡力氣去拍,把子都打爛才算成功。這樣的黃瓜肉質(zhì)脆且多汁,而這汁水擁有神奇的化解辣椒素的能力,拍出汁水越多,拍黃瓜也就越香越美味。拍了之后,瓜片上會產(chǎn)生裂口,可以讓黃瓜更入味兒。將黃瓜與事先調(diào)好的醬料拌在一起,順時針反復攪打,直到每塊黃瓜都包裹上了醬汁,油光水亮了為止,再加半勺糖提鮮,一道菜品就新鮮出爐了。

  拍黃瓜色香味俱全,令人贊不絕口。它色澤紅艷,又夾雜著黃瓜的碧綠水嫩;香味濃厚,辣醬與酸醋給鼻梢一段段強烈的刺激;味道酸辣,又巧妙的被清淡的黃瓜所瓦解,回味甘甜。它讓你一拿起筷子就放不下來。

  對我們家人來說,它就是一個獨特的味覺信息素,牽連這魂牽夢縈的家的味道,家的溫暖。

舌尖上的親情作文600字三:舌尖上的親情

  親情,是三月里的雨夾雜著的暖意,是寂靜的山谷中流淌著的泓泉,是深埋在地下多年的古酒。平淡而又濃郁,平凡而又珍稀。親情在舌尖上游蕩,在舌尖上品味親情,別有一番滋味。

  故事從那一個悶熱的黃昏開始。在那條人來人往的馬路上,一輛突如其來的汽車奪去了十歲小男孩趙安迪父親的生命。然而,就是在那個悲痛、傷感的葬禮上,安迪第一次見到他十年來從未謀面的母親,那個“美麗的像照片上走出來”的女人,那個渾身散發(fā)著甜橙香味的女人。正是她闖進了安迪平靜的生活,給了安迪一段不一樣的人生。在親情面前,人是無法抗拒的,而安迪也毅然選擇了母親,跟著她來到了南京,開始了一段全新的旅程。

  人與人相處需要時間,然而這樣一對性格孤僻的母子在重逢之后的磨合,就像是地球跨到月球,那么遙遠、艱難。但他們?nèi)徊恢H情催化劑在他們的生活中開始發(fā)揮奇妙的作用。依稀記得,懵懂的小男生趙安迪為了弄清楚這位神秘媽媽的職業(yè),不斷地刨根問。為了治好媽媽的病,不辭辛苦地上網(wǎng)查找抑郁癥的資料;為了給媽媽一個愉快的心情,別有用心地在桌上插上一朵清香撲鼻的百合;為了媽媽瘦弱的身軀,體貼地做好一碗香噴噴的炒飯……

  一點一滴的關心似花的芬芳融進了這溫暖的空氣里,飄蕩、飛揚、升華。

  憑著那份天性,超越了冷漠、孤單,和媽媽彼此靠近,彼此溫暖,彼此支撐,彼此照顧。那種微妙的,不可抗拒的骨肉親情將他們緊緊連在一起,親情的力量讓他相偎相依。

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