關(guān)于學(xué)包餃子的日記

　　煮熟餃子，一股香噴噴的味道迎面撲來。下面是小編為大家收集關(guān)于學(xué)包餃子的日記，歡迎借鑒參考。

　　包餃子日記(一)：

　　這天下午，我一回到家，我聽著聲音來到了廚房：“嗒!嗒!嗒!”的聲音讓我走進(jìn)了廚房，我問：“奶奶，您在干什么”奶奶笑著說：“在切肉，包餃子。”我笑著說：“好阿好阿!”我放下了書包，來到了桌子前開工了。

　　奶奶的快刀一下子就把餡和好了。開始和面了。爺爺熟練的把大面團(tuán)切成小面團(tuán)，又搓成長蛇型，用刀切成好多棱角型的面。下面到我出場了，爺爺切一個，我壓一個;爺爺切兩個，我壓兩個。爸爸望見我壓一個就開始搟一個，一個個大大的白白的面皮就做好了。

　　我左手拿著餃子皮，右手用勺子在盆子里挖了一些餡。還是個新手，不明白怎樣包。我看著媽媽把餡包在了面皮里。兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個大將軍，而我包的卻像個瘦老頭還耷拉著，但此時我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負(fù)有心人，一番刻苦努力后最后學(xué)會了。水開始唱歌了，餃子開始跳舞了。10分鐘后，餃子熟了。

　　我開心的吃著餃子，心里美滋滋的。

　　包餃子日記(二)：

　　我是個名副其實的鐵桿“餃子迷”，我十分愛吃餃子。可昨日我接到了一個不幸的通知：媽媽出門前說她有事，讓我自己包餃子。不是吧我包的餃子簡直是“四不象”。唉，怎樣抱怨也沒用，畢竟母命難抗。趕快包吧!

　　材料全部準(zhǔn)備好了，開工嘍!我拿起一張餃子皮，先在它的周圍沾上一圈水，之后用勺子舀了一勺餡，然后再把它包成月牙型，瞧，一個餃子包好啦!接下來，我照著第一個的樣貌又包了幾個。當(dāng)包到第七個時，因為我多放了一點餡，所以餃子“承受”不住，冒了出來。我只好把多出來的放回碗里……

　　三十分鐘后，我最后“痛苦不堪”地完成了任務(wù)。我清點了一次，在三十分鐘里，我包了二十九個餃子，太棒了!

　　媽媽回來后，把餃子煮了。頓時，廚房里散發(fā)出餃子的香氣。

　　煮熟后，我大口大口地吃著餃子，覺得這餃子真香，因為這是我的勞動成果。

　　包餃子日記(三)：

　　一天，家里要包餃子，我問媽媽：“我可不能夠一齊包餃子呢”媽媽回答說：“能夠，讓我來教你怎樣包吧。”媽媽先拿出一片餃子皮，然后再放上適量的肉，邊上涂一點水。我問媽媽：“為什么要在餃子皮的邊上涂上點水呢”媽媽回答說：“如果涂上一點水的話，這個餃子皮的邊就膠在一齊了，放在熱水里燒的時候，里面的肉不會掉出來。”然后，媽媽把餃子皮的兩邊粘在一齊，撳一撳就包好了。媽媽再包了幾個給我看，然后我自己包了一個，但是我包的餃子不像媽媽包的餃子一樣能站住，我再多包了幾個，在包好第四個時候，我試了一下。阿，這個餃子我包得能站住了!

　　我最后學(xué)會包餃子了。

　　包餃子日記(四)：

　　這天午后，天氣很冷，但我很開心，因為我們家要包餃子。

　　媽媽買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場。我留意翼翼地一切，誰知菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我頓時往后一跳，心想：真是好險呀!第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉最后被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。

　　我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。媽媽過來說：“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我留意地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個球，看著這個球餃子，我哈哈大笑起來，媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。

　　晚上，餃子都煮好了，我們來吃餃子，雖然這天的餃子模樣很奇怪，但我很開心!

　　包餃子日記(五)：

　　只見外婆熟練地拿起餃子皮，托在手中，快速的用筷子夾起一小塊餃子餡，放入餃子皮中，再將餃子皮的兩端捏緊，之后又把周邊也捏在一齊。左一下右一下，一個好吃又好看的餃子就包好了，餃子皮上還有好看的花褶呢!看著外婆包好的餃子，我心想，要是我也能包一個這么好看的餃子就好了!

　　最后輪到我包了。我笨手笨腳地拿起餃子皮，學(xué)著外婆的樣貌將餃子皮托在手心里，餃子皮像一張薄毯靜靜地躺在我的手心里。我慢慢地用筷子挑起一塊餃子餡放在餃子皮的中間，覺得太少，于是又挑了一筷子。放好餃子餡后我趕緊將皮的兩邊和四周捏在一齊。“撲哧”一聲餃子餡從餃子皮里鉆了出來。外婆笑著說：“包那么多餡，餃子皮還不得吃撐啦!”看來包餃子可真是一門學(xué)問!

　　我一連包了好幾個餃子，有的胖得像一個雞蛋，有的瘦得像一團(tuán)紙巾，還有的簡直不像個模樣。我看看外婆包的餃子，再看看我包的餃子，仿佛丑女落入美女群中，這個真不能同日而語阿!