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打糍粑

發(fā)布時(shí)間:2019-02-25

打糍粑

  今天是星期天,吃過(guò)早飯,我和婆婆還有爺爺一起來(lái)打糍粑,雖然我吃過(guò)糍粑,但是糍粑是怎樣做成的,我還真不清楚,今天我可要弄個(gè)明白。

  很快,我們準(zhǔn)備打糍粑了,我仔細(xì)地詢問(wèn)了做糍粑的程序,先要把糯米洗凈,放在溫水里泡上幾個(gè)小時(shí),糯米泡好后放在一個(gè)蒸鍋里用旺火蒸熟,然后把蒸熟的糯米放在一個(gè)大石臼里,用木棍反復(fù)搗。大人們開始打糍粑了,熱火朝天的,我也忍不住加入了打糍粑的行列,剛開始搗起來(lái)非常輕松,慢慢地?fù)v碎的糯米變得越來(lái)越黏稠了,搗起來(lái)越來(lái)越費(fèi)勁了。我和婆婆力氣太小所以共用一根木棍可因?yàn)槲覀兗悠饋?lái)力氣又太大,所以木棍被我們弄斷了,但是大家還是很賣力的用勁搗,糍粑終于打好了,大家齊心協(xié)力地把糍粑從石臼里拉了出來(lái)攤在桌子上,我一看,好大一塊糍粑喲!還冒著熱氣呢!我們品嘗著自己親手做的糍粑那味真是又香又甜,軟糯可口!

  我喜歡親身體驗(yàn)各種有趣的事情,這讓我感覺(jué)生活是五彩繽紛的!

  三年級(jí):程圣杰

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