家鄉(xiāng)的美食作文450字
我的家鄉(xiāng)有許多的特產(chǎn)，有一種美食是我們家鄉(xiāng)人最喜歡吃的。那種美食叫做面食，面食分很多種，有蘭州拉面、餃子、混沌和土豆餅。其中我們青海人最喜歡吃的是蘭州拉面和土豆餅，接下來(lái)我就向你們介紹這兩種食物。
我家鄉(xiāng)的蘭州拉面是十分美味的。首先先和面，拉面必須有一毫米細(xì)，再把它放到剛燒開的水里泡五分鐘，把它盛到大碗里，盛幾大勺湯，放一些牛肉或羊肉和芹菜。拉面都會(huì)放一些醋和辣椒，因?yàn)槟菢映云饋?lái)才會(huì)有一種酸辣的感覺，所以我們家鄉(xiāng)的人最愛吃拉面。比如：在我很小的時(shí)候，有一次，我爺爺連續(xù)吃了五大碗蘭州拉面。
土豆餅也是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，當(dāng)我第一次吃到土豆餅的時(shí)候，我就知道這一定是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。先把五六個(gè)土豆放在水里，把上面臟的地方洗干凈，再把它們磨得跟水一樣，然后再盛一勺半給盛到鍋里炸，再把它們鋪平，把鍋蓋蓋上，過(guò)了幾分鐘，再打開鍋蓋，把它翻一個(gè)面，再過(guò)幾分鐘，把它從鍋里取出來(lái)，再把它們切成一條條的。它也跟蘭州拉面一樣，也可以放錯(cuò)和辣椒。
這兩樣就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，也可以叫做美食，我們家鄉(xiāng)的人特愛吃這兩樣美食，有機(jī)會(huì)你也可以來(lái)嘗嘗我們家鄉(xiāng)的美食。