我跟媽媽學做菜
二年級 羅承靜星期天，我和媽媽一起去看生病的姥姥，我們家離姥姥家不遠，我們從上午十點鐘出發(fā)，坐車半個小時就到姥姥家了。
在姥姥家，我們和姥姥聊了一會兒，媽媽就開始幫姥姥做菜了。我看見媽媽做菜，就對媽媽說：“媽媽，我來幫你做菜吧。”媽媽說：“好呀，我就教做吧。”于是我就學著媽媽的樣子，圍上圍裙，把手洗干凈。我說：“媽媽，我喜歡吃爛肉炒泡豇豆，你就教我做吧。”媽媽說：“好的，我們就開始做吧。”媽媽教我先從泡菜壇里把泡好的豇豆撈出來，把豇豆切成一小段一小段的裝在碗里備用，再從冰箱里拿出瘦豬肉。媽媽說，要把瘦豬肉剁成肉末，我對媽媽說：“我來剁吧。”媽媽教了我剁肉的方法，我就開始剁肉了，先要把肉放在菜板上切成一塊一塊的，哎，切肉還不容易，費了很大的勁才把肉切好。下一步就好剁肉了，剁肉，要用菜刀來回使勁的剁。平時看見媽媽剁肉很容易，用不了多長時間，就剁好了�？涩F(xiàn)在，菜刀在我手里很不聽話，東一刀西一刀的總是剁不到地方，費了九牛二虎之力，剁了好久才把肉剁好，這時我身有感觸地說：“做菜還真是不容易啊。”
肉剁好以后，下一步就應該炒菜了。在媽媽的指導下，我先把火打著，在鍋里放上油，然后，把肉末放進鍋里翻炒，等肉發(fā)出香味來的時候，再把豇豆放進鍋里一起炒一會兒，最后放鹽，辣椒，味精……過了幾分鐘，一份肉沫豇豆炒好了，聞到盤子里散發(fā)出來的香味，我很高興，因為我學會了炒菜。
簡評：在勞動中能品嘗到成功的喜悅和樂趣.