我最?lèi)?ài)的美食湯圓作文400字
我的家鄉(xiāng)三門(mén)有很多美食，有“橫行世界”的青蟹，香脆金黃的麥焦，軟糯可口的湯圓。而我最?lèi)?ài)吃的就是湯圓了。
今天，看到老師給的美食作文題目，我的饞蟲(chóng)一下子被勾出來(lái)了。于是我央求外婆教我做鮮肉湯圓。
我們先把糯米粉揉成光滑的面團(tuán)，搓成長(zhǎng)條，切成若干個(gè)大小相等的小劑子。再把小劑子搓圓，用大拇指按一個(gè)洞，把邊緣捏得薄薄的，里面的洞就變大了。
接著我們把準(zhǔn)備好的餡料放進(jìn)去，再把口封上。在我們的完美合作下，一個(gè)個(gè)飽滿圓潤(rùn)的肉湯圓誕生了。我迫不及待地把湯圓下到沸騰的水里。圓溜溜的湯圓在水里翻滾、跳躍，猶如一個(gè)個(gè)小精靈在溫泉池里嬉戲，可愛(ài)極了。
不一會(huì)兒，湯圓煮好了。一陣陣香氣撲鼻而來(lái)，令人饞涎欲滴。熟透了的湯圓肚子圓鼓鼓的，像滿月的月亮。個(gè)頭有核桃般大小。咬一口，它的皮軟糯而不膩，肉餡滑嫩鮮美。我們?nèi)叶汲缘眯幕ㄅ�。吃完后過(guò)了很久，還唇齒留香，令人回味無(wú)窮。
今天，我不僅吃到了心心念念的肉湯圓，還學(xué)會(huì)了制作湯圓。等我回到自己家，我可以向爸爸媽媽秀秀我的廚藝了，太有成就感了。