炒雞蛋番茄
炒雞蛋番茄
星期三放學(xué)回到家,媽媽說:“我們來炒雞蛋番茄吧。”我高興地說:“好!我要親自炒。”媽媽笑瞇瞇地答應(yīng)了。
我拿了一個又紅又大的番茄用水燙一燙,輕輕撕去皮,就把它切成條了。我又拿了一個雞蛋在碗邊輕輕一磕,雞蛋就破了,我用手掰開蛋殼,園園的蛋黃就和著清涼涼的蛋清流到了碗里,我用筷子把雞蛋攪拌均勻,就這樣,準(zhǔn)備工作就做好了。
開始炒了,我放好鍋,打開火,火苗象調(diào)皮的小孩子,一跳一跳地舔著鍋底,一會兒,油鍋里冒出縷縷青煙,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽“吱-”的一聲,雞蛋被炸成了小姑娘的裙邊。接著,我把番茄也倒進(jìn)鍋里,用勺子翻來覆去地炒。香氣直往鼻子里鉆。我炒的雞蛋番茄黃紅黃紅的,真好看,味道酸甜酸甜的,真好吃!
我真棒!