舌尖上的美味作文300字
【媽媽做的菜】
孔琢達(dá)
大家好!我在家里很喜歡吃我媽媽做的菜。其實(shí)我是個(gè)貪吃鬼,連我都覺(jué)得好吃,那我媽媽肯定有大廚的兩下子啦!
我最喜歡吃的菜是西紅柿炒雞蛋。我媽媽把油倒入鍋中,隨手拿起雞蛋,把蛋殼去掉,把蛋液放入干凈的碗中,好!一,二,三,準(zhǔn)備下鍋。接著我的老媽把西紅柿洗干凈,把它切成片形的,放入鍋中,這樣的時(shí)間不超過(guò)30秒,接著又開始倒入鹽,最后放入蒜薹,再連續(xù)攪拌1分鐘,好!到了這里我的老媽就要展示獨(dú)家技術(shù)啦!我的老媽常會(huì)說(shuō):”不要眨眼。”這時(shí)她將掂起平底鍋,來(lái)一個(gè)”空中翻”。最后,關(guān)上火,拿起盤子,把炒好的菜,放入盤中。這時(shí),我會(huì)偷吃一口,哇!好美味!好像是到了天堂一樣。真不愧是大廚呀!
看!我媽媽的廚藝可真棒。∪绻阆胫烂胤降脑,我可以偷偷告訴你,就是要用愛(ài)去做,千萬(wàn)不要告訴別人哦!
【媽媽做的紅燒肉】
孔令康
我最喜歡吃媽媽做的紅燒肉,我覺(jué)得媽媽做在得紅燒肉是世界上最好吃的。
媽媽做紅燒肉時(shí),先把油倒上,等油熱了之后放進(jìn)晶瑩無(wú)比的冰糖,再等冰糖融化了之后就放進(jìn)五花肉,在倒進(jìn)一些黑黑的有些發(fā)紅的醬油,然后放入八角。香葉等等香料,加入食鹽和無(wú)色無(wú)味的水,之后再等一會(huì)就放入香菜。熟了之后就可以吃了。
媽媽做的紅燒肉的味道十分的香,吃的口感一點(diǎn)也不膩,吃著就像天上的白云一樣,也像棉花糖一樣。紅燒肉的顏色是紅色的,紅的像一團(tuán)正在燃燒也永不熄滅的火焰,可是放在我的嘴中一會(huì)兒就消失不見(jiàn)了。紅燒肉的味道有些發(fā)甜,但是大體上還不算很甜,它的味道是十分香的,是有香料的原因吧!
我喜歡吃媽媽做的紅燒肉,以后也要做紅燒肉給媽媽吃。
【媽媽做的菜】
張家瑞
我媽媽會(huì)做的菜很多,比如尖椒炒雞蛋、蒜薹、大亂燉。其中我最愛(ài)吃媽媽做的土豆球。你們看看是怎么做的吧!
第一步:洗兩個(gè)土豆,把土豆表皮的泥土清洗干凈;第二步:將土豆削皮放入碗內(nèi);第三步:放入鍋中蒸至20分鐘;第四步:蒸好以后把土豆捏成泥再捏成球,注意一下記得把手洗干凈;第五步:放入盤子中,依次放好,撒上白糖,邊上放上小點(diǎn)綴就好了。
這道菜又清口又好消化香香甜甜的,做好的土豆球就像一個(gè)個(gè)圓圓的小雪球,小巧可愛(ài),老少皆宜。來(lái)吧!小伙伴們,用我們自己靈巧又干凈的小手嘗試著來(lái)做一做這道菜吧,這樣才可以做出美味又好吃的土豆球喔!
我就講到這里了,咱們看看以后還可不可以再見(jiàn)到更好吃的菜吧,下次再見(jiàn)。
【香噴噴的紅燒排骨】
李尚琳
在我過(guò)生日的那一天,我的媽媽準(zhǔn)備了豐盛的晚宴,其中有很多可口的菜肴,有宮保雞丁、油燜大蝦、魚香肉絲等一系列令人難以忘懷的飯菜。對(duì)了,還有一個(gè)最重要的也是在我眼里最好吃的菜,那就是紅燒排骨。正是因?yàn)檫@道菜深深地吸引了我,刺激了我的味蕾,我在那之后就向我的媽媽詢問(wèn)了那道菜肴的制作方法。
現(xiàn)在我不僅學(xué)會(huì)了制作這道菜,還要向大家分享我的做菜經(jīng)歷。
當(dāng)時(shí),我迫不及待的來(lái)到廚房,媽媽跟隨在我的身后,對(duì)我之后的制作進(jìn)行一些指導(dǎo)。首先,我把火打開,倒入一些油,等待油燒溫之后,放入一些番茄醬,再加入少許白糖,用筷子攪勻,然后再放入提前燉好的排骨,用鏟子進(jìn)行一些翻炒,然后美味的紅燒排骨就出鍋了。之后,我的媽媽對(duì)我親自炒的紅燒排骨進(jìn)行了品嘗,媽媽還跟我說(shuō):“不錯(cuò),做得真棒,不過(guò),你一定要認(rèn)真的對(duì)待一件事,切忌焦躁,你雖然看我做起來(lái)非常簡(jiǎn)單,但是,對(duì)你來(lái)說(shuō)就有一定難度了。”我認(rèn)真地聽(tīng)取媽媽的點(diǎn)評(píng)。
其實(shí),我最后的成功,是與我媽媽的悉心教導(dǎo)是分不開的,還有我自己的認(rèn)真態(tài)度。所以我們?cè)诔砷L(zhǎng)的過(guò)程中,免不了會(huì)遇上一些困難,只要我們能認(rèn)真聽(tīng)取周圍的人的建議并帶著認(rèn)真的態(tài)度去面對(duì)它,就一定會(huì)成功。
【媽媽的菜】
趙梓汝
我的媽媽是個(gè)大廚師,不但會(huì)做許多菜,而且非常好吃。下面我就來(lái)說(shuō)說(shuō)我媽媽給我做的一道菜吧!
我最喜歡吃媽媽做的小油菜了。媽媽做這道菜時(shí),首先要把小油菜切成一片一片的,然后再清洗。如果你看那些可愛(ài)的小油菜,你也許會(huì)想起小時(shí)候看的動(dòng)畫片中出現(xiàn)的溫馨畫面吧!好了,媽媽要開始炒了,媽媽用水把鍋洗干凈,開上火,油倒進(jìn)去,最精彩的一部分開始了,只見(jiàn)媽媽把蔬菜一瞬間倒下去把鍋往上一抬,呼~呼~呼,好像大火在鍋中跳,小油菜在鍋中翻動(dòng)。然后媽媽再倒入調(diào)味品,出鍋,一道色香味俱全的小油菜就做完了。接下來(lái)就是我這個(gè)小小美食家開始品嘗,“嗯,不錯(cuò),我對(duì)媽媽說(shuō),樣子漂亮味道美,”媽媽聽(tīng)了開心的笑起來(lái),我便開始狼吞虎咽地吃起來(lái)了。
啊,美麗的媽媽,別看小油菜很平常,可它飽含了媽媽對(duì)我的愛(ài),我愛(ài)吃媽媽的菜更愛(ài)家的味道!
【蘑菇炒肉】
張瑟琪
今天,媽媽很溫柔地對(duì)我說(shuō):“寶貝,你今天想吃什么呀?媽媽幫你做!”我高興地說(shuō):“要不就吃媽媽做的蘑菇炒肉吧!”
說(shuō)干就干,媽媽說(shuō)我可以去幫忙,我開心地來(lái)到廚房。先洗了洗手,又和媽媽一起切肉片和蘑菇片,切完之后要把它們洗干凈。我因?yàn)閯倓倢W(xué),所以切的一塊大,一塊小,一塊凹了下去,一塊又凸了出來(lái),就像海邊的石頭,大小不一,形狀各異。而媽媽切得整整齊齊的排成一排,就像一列威武的士兵!五、四、三、二、一!下鍋了!一支威風(fēng)凜凜的軍隊(duì)正在前進(jìn),攻破敵軍的防備,攻下帝國(guó)!蘑菇和小肉片很快就要炒熟了呢!肉片變成了金黃色,像一塊塊的金子,好似很堅(jiān)固呢!我們?cè)偻锩娣派线m當(dāng)?shù)南懔,然后再炒一?huì)兒,美味的蘑菇炒肉就完成了。
那味道芳香四溢,令人陶醉,而且它包含了母親對(duì)我的愛(ài),母親就好似把對(duì)我的愛(ài)浸入到飯菜里,令人回味無(wú)窮,盡享美味,這道菜還真是一道美味佳肴呢!