舌尖上的美食作文500字
“堆盤栗子炒深黃，客到長(zhǎng)談索酒嘗”。糖炒栗子，就這樣帶著滾燙的溫度，來到了我的生活里。
栗子的形狀有些奇怪，有的一面是平平的，而另一面卻圓圓的，像一位大腹便便的將軍；有的沒有一個(gè)棱角，呈一個(gè)圓形，像一個(gè)吃飽的嬰兒。
栗子的顏色比較深。它的殼大部分是深棕色，但也有土黃、中黃的條紋夾雜在深棕色中，這些零星的條紋點(diǎn)綴了棕色的栗子。在栗子的頂部，有一小片黑色，這也點(diǎn)綴了栗子使它的顏色變得不單調(diào)了。
“咔”的一響，栗子裂開了嘴。打開栗子，一股沁人心脾的香味撲面而來，把我裹進(jìn)了這栗子中。冬日的陽(yáng)光照耀著它的果肉泛著金黃色的光芒，好看極了。
看著栗子，我忍不住輕輕地咬了一口。栗子的果肉嫩嫩的，甜味很濃。栗子能益氣、健脾，含鈣、鐵、鉀等多種成分。在美味的栗子后邊，還有一個(gè)典故呢！
糖炒栗子在宋朝時(shí)就出現(xiàn)了。陸游曾經(jīng)寫過：“故都李和炒栗，名聞四方。”的句子。到了清朝，炒栗子又被叫做“灌象糖”。所以，有一首詩(shī)是這樣寫的：“堆盤栗子炒深黃，客到長(zhǎng)談索酒嘗。寒火三更燈半地，門前高喊灌香糖。”
讀了這個(gè)故事，我才知道糖炒栗子已經(jīng)有一千多年的歷史。
色香味俱全的糖炒栗子，讓我感受到了它的美味，更讓我驚嘆的是，它從宋代流傳到了今天。中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化，可真是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)�。�