關(guān)于美食的作文400字
美味的藕蒸大骨
藕蒸大骨這道菜被我們?nèi)夜J(rèn)為是媽媽做的最好吃的一道菜了，媽媽總能把這道菜做得香氣四溢，老遠(yuǎn)就能聞到一股誘人的香氣。
我和爸爸每次都會(huì)被這香氣所折服，直奔廚房而去，沒有胃口的人，只要聞到這香氣，胃口就大開了。
要做這道菜時(shí)，媽媽總會(huì)一大早就去菜市場(chǎng)買新鮮的藕和大骨，再把它們分別洗干凈，把藕切成小塊兒，準(zhǔn)備好花椒、清水、還有食鹽、八角，接著把準(zhǔn)備好的材料放入高壓鍋里蒸一個(gè)小時(shí)左右。等白色的蒸汽直沖上來時(shí)，就能聞到藕的清香了。把做好的菜倒扣進(jìn)一個(gè)大碗中，就可以開吃了。
我先夾了一塊肉，不過大多是骨頭，把骨頭外的肉吃了，再把骨頭里的肉一吸，里面的骨髓也隨之一起被吸了出來，據(jù)說營(yíng)養(yǎng)十分豐富呢。這樣大的一根骨頭能被我吃得干干凈凈。再夾一塊藕，輕輕一咬，里面的汁液流入我的嘴里，還有許多藕絲，細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的，從我的嘴里抽出，好像我也會(huì)吐絲一樣。
一鍋藕蒸大骨頃刻間就能被我們解決掉，如果有機(jī)會(huì)，大家也可以品嘗一下我們家的藕蒸大骨，一定會(huì)好吃的讓你念念不忘。